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José Gilabert, presidente de la Cooperativa San Vicente de Mogón (Jaén) nos habla de la modernización de las instalaciones que llevó a cabo su cooperativa para adaptarse al siglo XXI, y de la producción integrada y ecológica de sus olivares por parte de los socios. Tienen, por ejemplo, una estrategi
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Según los datos provisionales del Sistema de Información del Mercado del Vino (Infovi), las existencias en bodegas de grandes productores y en las instalaciones de almacenistas a finales de septiembre, se elevaron a 57,12 Mhl, un 56,2% y 20,55 millones más que a principios de mes, coincidiendo con e
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El pasado 20 de noviembre se celebró una reunión entre responsables del Ministerio de Agricultura y del sector vitivinícola para continuar avanzando en la "Hoja de Ruta" para adoptar medidas tendentes a la estabilidad y mejora de la calidad del vino. El procedimiento previsto es una modificación del
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La superficie cultivada de viñedo para vinificación se mantiene ligeramente a la baja en los últimos años. Según el MAPA, el potencial vitícola de nuestro país experimentó un descenso de 220.385 hectáreas desde la campaña 2000/01, con todas las Comunidades Autónomas reduciendo superficie, excepto La
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La producción mundial de cereales se mantiene por encima de lo contabilizado en la campaña anterior. Según el Consejo Internacional de Cereales (CIC), la producción mundial podría quedar en torno a los 2.157 Mt., un 0,7% y 15 millones por encima de la cosecha 2018/19. Sin embargo, la demanda mundial
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El aumento de la salinidad del suelo, producido principalmente por el cambio climático, acelera la necesidad de cultivar variedades tolerantes a la salinidad como estrategia más sostenible. En los años 2016 y 2017 se evaluó el comportamiento de las principales variedades cultivadas en España, con el
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Hoy en día, en las nuevas plantaciones de almendro ya establecidas en suelos fértiles, con riego y con nuevas variedades y con portainjertos aptos para las condiciones de cada suelo y con una gestión agronómica óptima, se están obteniendo producciones que superan los 1.500-2.000 Kg. grano/ha. Con es
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La higuera es un cultivo característico del área mediterránea que se distingue de otros frutales principalmente por la producción de dos cosechas (brevas e higos) que pueden ser consumidos tanto en fresco como en seco. España es el principal productor de Europa con unas 13.979 hectáreas, que suponen
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La superficie de viñedo de uva para vinificación en la Unión Europea sumó 3.215.549 hectáreas el pasado año. Esta cifra supone un 0,24% y 7.543 hectáeas más que en el año anterior. La mayor superficie de viñedo en la Unión Europea se alcanzó en 2007, con casi 3,65 millones de hectáreas, y el año de
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Según los datos provisionales del Sistema de Información del Mercadio del Vino (Infovi) dependiente del Ministerio de Agricultura, durante el pasado mes de septiembre salieron al mercado un total de 5,43 millones de hectolitros de vino. De este volumen, casi un 68% fueron a atender a la demanda inte
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