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Muestra de los resultados obtenidos por un estudio llevado a cabo por la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) sobre la rentabilidad de cada sistema de cultivo. Los sistemas de cultivo son clasificados en olivar tradicional no mecanizable, olivar tradicional mecanizable, olivar intensiv
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Entre las ventajas del huevo está el ser saludable, barato y versátil. En los últimos tiempos su producción ha experimentado una serie de cambios condicionados por el bienestar animal, el impacto ambiental de la producción, el menor consumo de alimentos de origen animal y el desarrollo de derivados
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Tras un largo y complejo proceso de negociaciones, se consiguió aprobar en mayo de 2018 el nuevo Reglamento 2018/848 sobre producción ecológica y etiquetado de productos ecológicos, que entrará en vigor el 1 de enero de 2021. Pero dada la complejidad y el carácter técnico de muchos aspectos tratados
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Con la finalidad de favorecer la producción ecológica en cultivos de secano, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica participa en este Grupo Operativo de ámbito estatal. Ecopionet comenzó en enero de 2019 y tiene una duración de un año y medio. Se ejecuta en las provincias de Salamanca, Toledo
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La actividad reproductiva del ganado ovino tiene un carácter estacional debido a su condición de especie poliéstrica estacional de días cortos. De forma natural, la oveja tendría un parto al año. Una opción para aumentar la rentabilidad es salvar esta característica e inducir a los animales para ten
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Repaso histórico a los sistemas de plantación del olivar español, desde que en los años 70 y 80 del siglo pasado se implantaran los Planes de Reconversión y Reestructuración del olivar hasta la actualidad. Se describe la situación actual, y en base a ella se hacen previsiones de futuro, condicionado
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En el aceite de oliva, se aprecian ligeras caídas de precios en todas las categorías. También en el aceite de orujo, en el que que la tendencia sigue a la baja en todas las cotizaciones. Se salva el aceite de semillas oleaginosas, que continúa su tendencia al alza acompañada de una mayor demanda. La
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Dada la importancia que tiene la conservación del suelo, se describe el hecho comprobado del papel que los organismos edáficos tienen en el mantenimiento de la fertilidad del suelo. No sólo incrementan la fertilidad del suelo, sino que además se convierten en una herramienta de control de especies p
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Los planes de fomento a la producción ecológica pueden ayudar al sector agroalimentario en un desarrollo integral, estimulando la producción de alimentos de alta calidad, la creación de empleo rural, la protección del medio ambiente y clima, y el bienestar animal. En Navarra, el planteamiento inicia
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Una de las amenazas fitosanitarias más graves en los viñedos europeos es la flavescencia dorada, plaga producida por un fitoplasma de origen bacteriano, que necesita de un insecto vector para su transmisión (Scaphoideus titanus). En el artículo se analiza la situación a la que se enfrentan las finca
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