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Explicación de las arroceras que producen arroz de calidad, elementos diferenciadores del arroz que se produce en Aragón es la altura a la que se cultiva, en ocasiones superiores a 500 y el agua de riego, limpia que proviene del piríneo
No solo se tiene que consolidar en el cerdo ibérico la presencia de productos diferenciados, de distintas calidades, sino que también debe promover la información a los consumidores sobre los mismos, para que adquieran el reconocimiento por parte de éstos
Situación actual del sector vitivinícola en Castilla y León, y descripción de las cinco vinos de calidad con indicación geográfica, clasificación surgida a partir de la Ley de la viña y el vino y que definen a los vinos elaborados en una región determinada, con uvas procedentes de la misma y cuya ca
El Reglamento 2092/91 controla la certificación de la Agricultura Ecológica en la Comunidad Valenciana, siendo el Instituto Valenciano de Calidad Agroalimentaria de la Conselle´ia de Agricultura Pesca y Alimentación los que se encargan de aplicar el sistema de control y la realización de la promoció
La carne amparada por la indicación geográfica protegida procedente de las razas bovinas de aptitud cárnica y sus cruces tradicionalmente producidas y explotadas en la Comunidad Autónoma del País Vasco: Pirenaica, Limusina, Pardo Alpina, Blonda y sus cruces, destacando principalmente la raza Pirena
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La carne destinada al consumo amparada por la Indicación Geográfica Protegida "Carne de Morucha de Salamanca" procede de ganaderías inscritas y con las condiciones que se indican en el apartado de Descripción . El sacrificio y faenado de sus canales no podrá ser simultáneo al de otros animales no in
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