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La harina de soja es el principal suplemento proteico suministrado a vacas lecheras en los Estados Unidos. Sin embargo, el uso de harina de colza en dietas lecheras ha aumentado considerablemente debido a su mayor disponibilidad en el mercado. La reciente expansión de la industria de la colza en Can
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Determinación de la serie de causas que contribuyen a la aparición de resistencias, como es el uso continuo y frecuente de un mismo plaguicida o de plaguicidas estrechamente relacionados, como es el empleo de dosis inadecuadas y mal distribuidas, el tratamiento frecuente de organismos con grandes po
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Últimamente para conseguir mayores niveles de calidad alimentaria, se están constituyendo por razones diversas a la vez que una demanda, una estrategia de marketing de los productores y una prioridad para los legisladores y políticos. Se presenta un análisis de un caso de aceite de oliva, y se muest
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Pepe Mendoza, enólogo, viticultor y responsable de la Red de Conocimiento de Grandes Pagos de España, analiza hacia dónde se dirigen los últimos avances en maquinaria y tecnología en bodega. Se manifiesta incapaz de desligarse de los avances de la nueva viticultura. Con su nuevo proyecto Pepe Mendoz
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Artículo de investigación en lengua inglesa, en el que se evaluó las propiedades del cultivo de tomate de árbol, Solanum betaceum, Solanaceae. Se trata de un árbol pequeño procedente de los Andes muy valorado porque ofrece frutos comestibles y muy jugosos. El estudio utilizó treinta y nueve descript
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Actualmente, la determinación del estado de maduración del fruto y de la fecha óptima de cosecha se realiza, principalmente, mediante controles visuales por parte del agricultor, basados exclusivamente en el color superficial que presentan los frutos, pasando por el color verde oscuro a verde claro,
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El descubrimiento de Xylella fastidiosa en Italia y la larga lista de especies de plantas hospedantes señala a este patógeno como una amenaza para toda Europa. Es de difícil manejo una vez establecida en un territorio, por lo que su detección temprana es crítica para su erradicación. Es esencial rec
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Las medidas para evitar la introducción y diseminación de Xylella fastidiosa en la Unión Europea, están principalmente orientadas al control del material vegetal y a evitar su diseminación a partir de focos mediante el control de los insectos vectores. Se requiere disponer de medidas de control que
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Una oportunidad de cultivo para las rotaciones, es el cultivo de oleaginosas, debido a su beneficio medioambiental y a los costes reducidos. Se analiza la situación actual del cultivo del guisante y se evalúan los trabajos que se están realizando en la Consejería de Agricultura de la Junta de Castil
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Hace diez años era impensable poder encontrar variedades de cebada que en regadíos pudieran alcanzar producciones de entre ocho a diez toneladas por hectárea. Se ha demostrado que los excesos de nitrógeno residual retrasan la maduración y favorecen el encamado, reduciendo el rendimiento y la calidad
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