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La reducción en los últimos años de los métodos de control para los problemas fitosanitarios, debido a que la sociedad demanda productos y/o alimentos obtenidos de forma más sostenible y respetuosa con el medio ambiente, ha obligado a buscar alternativas, especialmente métodos preventivos, que puede
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El estudio trata de la realización de trabajos de campo en Castilla y León, para determinar el rendimiento productivo de la cebada en secano, al cambiar el abonado mineral en sementera por dos tipos de gallinaza, una procedente de pollo de engorde con distintas camas (serrín de pino, cascarilla de a
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En la actualidad, el valor de los subproductos del olivar cobra un interés creciente por su vinculación con la llamada "bioeconomía", un nuevo modelo económico basado en la producción y uso de recursos biológicos renovables y su transformación sostenible. Las nuevas estrategias pasan por la valoriza
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En la campaña 2017-18 las lluvias de otoño fueron escasas, pero en Castilla y León el girasol se siembra en primavera y se pudo sembrar con garantías de éxito. Esto hizo que la superficie sembrada creciera con respecto a los cuatro años anteriores. En la campaña 2018-19 el invierno y primavera no ha
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Evolución histórica de la oleicultura desde el punto de vista de la demanda y de los consumidores. El dato más espectacular ha sido el crecimiento de la demanda, un 50% en tan sólo 25 años. De cara al futuro, el autor retrata a un consumidor comprometido con el medio ambiente, concocedor de la segur
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El proyecto Apicambio que se está desarrollando en Galicia y Extremadura, cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio para la Transición Ecológica. Nace de la necesidad de crear herramientas útiles para la toma de decisiones de apicultores y administraciones, con el fin de pali
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En los últimos 25 años se han puesto en marcha programas de mejora genética que han producido nuevas variedades que se adaptan al olivar en seto, resistentes a verticilosis, con una productividad constante, alto rendimiento graso y alta calidad de los aceites. Entra dentro del objetivo de futuro que
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Muestra de los resultados obtenidos por un estudio llevado a cabo por la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) sobre la rentabilidad de cada sistema de cultivo. Los sistemas de cultivo son clasificados en olivar tradicional no mecanizable, olivar tradicional mecanizable, olivar intensiv
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Entre las ventajas del huevo está el ser saludable, barato y versátil. En los últimos tiempos su producción ha experimentado una serie de cambios condicionados por el bienestar animal, el impacto ambiental de la producción, el menor consumo de alimentos de origen animal y el desarrollo de derivados
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Tras un largo y complejo proceso de negociaciones, se consiguió aprobar en mayo de 2018 el nuevo Reglamento 2018/848 sobre producción ecológica y etiquetado de productos ecológicos, que entrará en vigor el 1 de enero de 2021. Pero dada la complejidad y el carácter técnico de muchos aspectos tratados
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