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Análisis del sector lácteo español en la actualidad. Se describe cómo es la visión y el futuro del sector lácteo europeo, cómo es la política láctea europea, y en qué ha afectado la crisis de excedentes y cuáles son los problemas específicos en el sector lácteo español. Por un lado se analiza la ree
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En este nuevo informe dedicado a la evolución de la economía española, elaborada por el Ministerio de Economía y Competitividad, se analiza la evolución de la economía española durante la legislatura y las previsiones de cierre del ejercicio 2015. Entre los datos que describe el informe destaca la e
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Estudio de la evolución del sistema agroalimentario español, se analizan cuáles son las grandes cifras y los grandes retos pendientes, y cuáles son las expectativas, fortalezas, amenazas y oportunidades a las que se enfrenta al futuro inmediato el sector agrario español. En la actualidad, la agricul
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Análisis de la revolución producida en el sector del vino en España en las dos últimas décadas. El resultado se demuestra en que se ha vivido una explosión de competitivos vinos por toda la geografía española. Destaca el estudio sobre cómo mejorar la rentabilidad del negocio vitivinícola, y cuáles s
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Descripción de la situación a día de hoy del sector agroalimentario de la Comunidad gallega. Se trata de una comunidad autónoma en que la parte agrícola representa solo el 2,7 % de la superficie agrícola útil nacional. Destaca que, el minifundismo que tradicionalmente ha caracterizado la estructura
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Artículo-entrevista con Rebeca Vázquez, coordinadora general de Origen España, la Asociación Española de Denominaciones de Origen. Origen España se puso en marcha en 2008 por parte de un grupo de productores agroalimentarios para fomentar el reconocimiento de las Denominaciones de Origen Protegidas
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En el mundo saben que España produce vino, pero no saben casi nada de él. No son conscientes de que España tiene más viñedo que ningún otro país europeo. Tampoco saben que hay más de 4.000 bodegas o 138 regiones vitivinícolas con figura de calidad geográfica. España es, a ojo del consumidor internac
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Por distintos motivos, las últimas campañas vitivinícolas no están siendo fáciles para el vino español. Pero hay lecciones importantes que podemos aprender de ellas para que nos vaya mejor en el futuro. Sabemos que la progresiva generación de más valor para los vinos españoles exige más estabilidad
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El nuevo acuerdo comercial entre la Unión Europea y Sudáfrica, inscrito en la progresiva liberalización de las importaciones citrícolas por parte de la UE, ha sido el detonante para que la campaña cítricola valenciana 2018-2019 se haya convertido en una de las peores de su historia reciente. Este n
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El negocio hortofrutícola es un negocio de rotación, es decir las empresas obtienen resultados mediante volúmenes altos que permitan obtener los recursos suficientes para seguir operando. En el artículo, se analizan diferentes modelos aplicados al sector hortofrutícola a partir de la interrelación
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