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Listado de Documentos

Del olivar tradicional al superintensivo, la senda del azar

A mediados de los 90 del pasado siglo aparece el olivar superintensivo. El desencadenante es la adaptación de las vendimiadoras cabalgantes al olivar; la dificultad estaba en el tamaño del arbol, la olivicultura tradicional ha preferido variedades de gran porte. La variedad arbequina, cuya precocid...

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Revisión científica del impacto del cambio climático en las plagas de las plantas: Un desafío mundial en la prevención y la mitigación de los riesgos de plagas en la agricultura, la silvicultura y los ecosistemas

El cambio climático supone un desafío para la sanidad vegetal, puesto que sus efectos están siendo favorables para el aumento, desarrollo y establecimiento de plagas. En este documento extraido de la revisión científica de la FAO, se exponen los aspectos clave para abordar el impacto del cambio cli...

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Observatorio del consumo de huevo en España

Documento en el que se recogen las principales cifras relacionadas con el consumo de huevo en España en el año 2020, con la finalidad de analizar los hábitos de consumo y de compra y así detectar las oportunidades para el crecimiento futuro del mercado. El huevo es uno de los alimentos que mayor cr...

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Monitorización de las parcelas desde el aire

La agricultura de precisión, con su objetivo de aumentar los rendimientos de los cultivos y reducir los insumos en estos, requiere nuevas técnicas como la teledetección. Esta permite obtener datos del ecosistema suelo, de la planta y de los factores ambientales, sin entrar en contacto con ese ecosis...

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Cadena de valor del aceite de oliva virgen extra en el mercado español: Campaña 2019-2020

Estudio publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en el que se analiza estructura y los costes en el sector del AOVE que se generan a lo largo de las distintas fases de la cadena (fase agraria, fase industrial y fase de distribución comercial), el precio percibido por los age...

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El cooperativismo agroalimentario español: Informe socioeconómico 2019

Documento en el que partiendo de la encuesta Directorio de Cooperativas (OSCAE-2020), se analizan las principales magnitudes socioeconómicas del cooperativismo agroalimentario español durante el año 2019. Los datos recogidos en este informe hacen referencia a aspectos como el nº, tipo y distribució...

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V Edición Premios cooperativas agroalimentarias de España 2020

Dossier que recoge información de las cooperativas galardonadas en la V Edición de los Premios cooperativas agroalimentarias de España 2020, en los que se destaca la labor de las cooperativas seleccionadas en los ámbitos de Innovación, Desarrollo Rural, Igualdad de Oportunidades y Cooperativa del Añ...

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Segadoras, un mercado muy diversificado

El mercado de segadoras en España se concentra en la zona norte. De Galicia a Navarra esta maquinaria se dedica a la producción de hierba forrajera; en Castilla León, Aragón y Cataluña estos cultivos se alternan con otros que aporten proteína a las raciones animales, como la alfalfa. La mayor parte ...

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