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Morderse la cola es un comportamiento anormal del cerdo para el que existe un mayor riesgo cuando las condiciones de alojamiento no son óptimas. Evitar el raboteo es un objetivo en las explotaciones intensivas; la normativa en la UE prohibe que se haga por rutina, sólo se permite el corte de cola si
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Dentro de la red Genvce (Grupo para la Evaluación de Nuevas Variedades de Cultivos Extensivos en España), integrada por institutos de investigación de nueve comunidades autónomas, y dentro de la campaña 2019/20, se realizaron veintitrés ensayos de cebada de primavera, veinte de trigo blando de prima
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El 60% del aceite de oliva producido en el mundo procede del olivar tradicional, el otro 40% se obtiene del olivar moderno, que ocupa un 30% de la superficie mundial dedicada a la olivicultura. Con los actuales precios el 70% restante no es rentable, 8'2 Mha no son competitivas. En la situación act
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Estudio de la Universidad de Jaén con el objetivo de calcular lo que cuesta producir un kilo de aceite en una decena de municipios de Jaén, pertenecientes a las tres regiones PAC de la provincia, teniendo en cuenta los modelos productivos más frecuentes: Olivar Tradicional Mecanizable (en secano y r
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El concepto 'ganadería de precisión' hace referencia al uso de herramientas digitales para optimizar el proceso productivo. Basada en el internet de las cosas ("IoT") y en diferentes tipos de sensores (ópticos, térmicos, de humedad, de infrarrojos, de pesado...) se recogen datos en todos los puntos
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El avícola es uno de los sectores ganaderos más activos en el ámbito de una salud global ("One health") entre animales y seres humanos. Tres aspectos son claves en la importancia de la avicultura en esta concepción que considera la salud animal y la humana como dos partes integrantes de un todo (jun
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Los estudios sobre el impacto económico de la ingestión de plantas tóxicas en la producción animal son escasos, los disponibles refieren tasas de mortalidad próximas al 5% en sistemas extensivos con pérdidas económicas en el sector cárnico superiores a las causadas en conjunto por virus, bacterias y
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Los micronutrientes en la nutrición de la vid son tan importantes como los macronutrientes; aunque la cantidad necesaria de cada micronutriente sea muy pequeña, su carencia impide el completo desarrollo de la planta. El sistema más eficaz es aportarlos a través de la raiz, la fertilización foliar es
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La identificación del frente de humectación es una herramienta utilizable para mejorar la gestión del riego y en consecuencia el rendimiento de los cultivos y la calidad del producto, con las menor pérdida de agua y abono. Un exceso de riego supone el lavado de fertilizantes y si se trata de suelos
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En los países industrializados la hepatitis E está considerada como una enfermedad emergente transmitida por animales a los humanos. Los suidos (el cerdo domético, el jabalí y las hibridaciones entre estos) son el principales reservorios del virus de la hepatitis E (VHE); la principal vía de transm
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