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La implantación del control biológico en invernaderos de pimiento a principio de los 2000, junto a buenas prácticas agrarias ha hecho disminuir los tratamientos fitosanitarios y llevado a una producción más limpia. Se analiza la producción bajo Control Químico (CQ) exclusivamente, en régimen de Cont
Posición del sector cunícola respecto a "One health", la nueva forma de considerar todos los ámbitos de la sanidad como uno solo (sanidad humana, animal, vegetal y medioambiental). Se estudian las fortalezas del sector en este sentido: su alta tecnificación, el muy bajo número de zoonosis, la poca i
Estudio de la Universidad de Jaén con el objetivo de calcular lo que cuesta producir un kilo de aceite en una decena de municipios de Jaén, pertenecientes a las tres regiones PAC de la provincia, teniendo en cuenta los modelos productivos más frecuentes: Olivar Tradicional Mecanizable (en secano y r
El avícola es uno de los sectores ganaderos más activos en el ámbito de una salud global ("One health") entre animales y seres humanos. Tres aspectos son claves en la importancia de la avicultura en esta concepción que considera la salud animal y la humana como dos partes integrantes de un todo (jun
La mecanización del almendro está condicionada por el diseño y manejo de la explotación. Poda y recolección son las labores de las que se ocupa el artículo con más detenimiento, dependerán del sistema de formación: en vaso (sistema tradicional), alta densidad o muy alta densidad (plantación en seto
El uso de coberturas vegetales, implantadas o espontáneas, es un sistema de mantenimiento de suelo aconsejable para viñedo, si no existen factores limitantes edafológicos o hídricos y su gestión es adecuada. Desde 1995, la sección de Viticultura y Enología del Gobierno de Navarra (EVENA) está experi
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Desde 2011 se observan epidemias de roya en zonas europeas en las que estas enfermedades habían sido insignificantes o nulas en las últimas décadas. Esto se debe a nuevas razas invasivas, de diferente origen y diversos genotipos, de rápida diseminación y evolución. En mayo de 2018 se lanzó una inici
Tradicionalmente los purines se han utilizado como abono de manera incontrolada, pero el gran crecimiento en número y tamaño de las granjas ha hecho que este modelo sea insostenible. La necesidad de su correcta gestión amenaza una mayor expansión de la producción porcina. El purín es una mezcla de h
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