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Las parasitosis en rumiantes causan importantes pérdidas económicas: pueden ser responsables de retraso en el crecimiento, de pérdidas en la producción, además de las derivadas de los decomisos y en casos agudos causar la muerte del animal infectado. Son también un problema sanitario, pues algunas s
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En toxicología vegetal hay dos grupos de plantas que pueden generar anemia en los rumiantes, son plantas que forman parte de la flora habitual de nuestras latitudes, cultivándose algunas para consumo humano o animal. Son causa de dos tipos de anemia regenerativa. De un lado tenemos las anemias hemor
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Distinguir correctamente entre una cojera y una lesión de pezuña es básico para solucionar un problema grave. El número de cerdas que se pierden por problemas podales está claramente infravalorado debido a una deficiente atribución de la causa de muerte o descarte. En vacuno de leche la ciencia ha a
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La superficie de olivar ha crecido en los últimos diez años, pasando de los 2'54M ha en 2010 a 2'73M ha de 2019; el 93% de esta superficie se dedica a la producción de aceite, un 2'8% a la de aceituna de mesa y un 4'2% es de olivar de doble aptitud. Geográficamente el cultivo del olivo se concentra
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El pastoreo extensivo es uno de los sistemas alimentarios más sostenibles. Es importante para la adaptación y mitigación del cambio climático, salvaguarda en un 25% la biodiversidad terreste y disminuye en un 10% las emisiones de carbono a la atmósfera. El valor ambiental del pastoreo extensivo no e
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La utilización de subproductos de la industria alimentaria permite no sólo reaprovechar estos residuos (muy importante medioambientalmente), sino reducir el coste de la ración y proporcionar sustancias bioactivas beneficiosas para la calidad de los productos y la salud de los consumidores. Un uso mu
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Se hicieron tres ensayos de 34 variedades de patata, diferenciados según el destino y la época (consumo/frito temprano/tardío). En los ensayos se estudió el comportamiento agronómico (nascencia, madurez, sensibilidad a enfermedades y a agentes climáticos), se valoró y cuantificó la producción (rend
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Se comparan dos sistemas de riego en un cultivo de nectarina temprana (testados en la finca experimental del CEBAS-CSIC en Murcia), uno con programación automática, basado en sensores de agua del suelo y criterios de riego deficitario controlado; y otro tradicional, basado en la evapotranspiración d
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Bioseguridad, higiene y bienestar animal son tres conceptos estrechamente unidos. La bioseguridad en producción animal se refiere a todas las prácticas de manejo y técnicas utilizadas para prevenir la introducción y diseminación de enfermedades infecciosas en la explotación. Un aumento de la bioseg
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La relación positiva entre la fertilidad de un suelo y su contenido en humus parece derivarse de la actividad biológica y química de un componente mayoritario del humus: las sustancias húmicas (ácidos húmicos y fúlvicos), que incrementan el desarrollo vegetal, con mejoras de la nutrición mineral y d
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