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1959 Resultados de "oliva"
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El déficit hídrico que caracterizó 2019, agravado por las incidencias meteorológicas en las últimas fases de maduración y recolección, han motivado un descenso del 23% respecto al año anterior en la campaña de verdeo. La buena calidad y muy buenos calibres ha sido una de las notas de la campaña. Se
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El 30 de septiembre fue el cierre provisional de la campaña 2020/21. Las previsiones de producción aumentan un 5% respecto a la campaña anterior, las salidas totales al mercado podrían ser de 1'6 Mt, con unos precios de origen salida almazara recuperados (los primeros movimientos con los AOVE tempra
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Las previsiones del sector para la campaña 2019/20 son de 1,1 Millones de toneladas, un 30% menos que el año pasado. Unos bajos precios, de 2 euros por litro, unas existencias acumuladas de 756.000 toneladas, unas ventas al exterior disparadas por la política comercial estadounidense y un consumo mu
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Estudio que compara tres densidades de plantación en las mismas condiciones de suelo y clima. Cada sistema posee una serie de ventajas e inconvenientes, la elección está condicionada por factores económicos, disponibilidad de recursos materiales y humanos así, conocimientos técnicos, etc. Se describ
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Control de la polilla del olivo respetando las normas que engloba la Gestión Integrada de Plagas. Ello implica abandonar los calendarios de tratamiento a fecha fija, independientemente del nivel de la plaga, lo que implica un coste innecesario, menor rentabilidad y daños en el ecosistema. Es impres
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Estudio comparativo del cultivo del olivo (variedades Arbequina y Arbosana) en condiciones climáticas mediterráneas y subtropicales, Estudiando ambas zonas concluye que los efectos del cambio climático pueden tener una influencia dramática en la composición química del aceite -disminución del ácido
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El Proyecto Europeo Aristoil se inició en 2016 con el objetivo de reforzar la competitividad del sector del aceite de oliva del área mediterránea a través del desarrollo y aplicación de metodologías de producción innovadoras y de control de calidad relacionadas con las propiedades saludables de los
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Debido a las características del aceite de oliva, que resguarda en su potencial organoléptico su principal valor diferencial, su almacenamiento debe cumplir unos requisitos cruciales para garantizar la conservación de todas sus propiedades. Sin un tratamiento adecuado, su calidad se verá mermada y d
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El olivo es uno de los principales cultivos en España. El principal subproducto del proceso de producción de aceite de oliva proviene de la poda del árbol, siendo las hojas de olivo uno de los subproductos más importantes dado que representa el 25% del peso del árbol. Actualmente los usos de la hoja
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Uno de los cambios más radicales en los últimos años en el olivar ha sido la aparición de un nuevo sistema de cultivo, el cultivo en seto. Este sistema se caracteriza por un aumento de la densidad de plantación de hasta veinte veces respecto al olivar tradicional, y tiene su mayor ventaja en la reco
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