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El uso de fungicidas para combatir las enfermedades que afectan a la vid es una práctica común. Sin embargo, los residuos de estos compuestos están presentes en el fruto en el momento de la vendimia y de ésta pasan al vino en mayor o menor medida. Actualmente existen diversas metodologías analíticas
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El impacto directo del calentamiento del clima sobre la vid se traduce en un adelanto de todos los estados fenológicos. La maduración y la vendimia se han adelantado entre dos y tres semanas en los últimos cincuenta años en todas las regiones vitícolas del mundo. Ante esta situación se están buscand
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El uso de productos fitosanitarios ha sido un factor clave para aumentar y estabilizar el rendimiento y la calidad de las producciones agrícolas. Pero su uso irracional no sólo no ha conseguido reducir la presencia de plagas, sino que en muchas ocasiones está relacionada con un aumento de las mismas
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Conforme se ha ido intensificando la producción porcina, ha aumentado la caudofagia o mordedura de colas de unos cerdos a otros, siendo el estrés uno de los factores que puede provocar el agravamiento de este comportamiento. El artículo describe el experimento llevado a cabo en una granja porcina, q
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Las mayores pérdidas de rendimientos en el cultivo del arroz en España debidas a problemas fitopatológicos, están causadas por la piriculariosis, causada, a su vez, por el hongo Pyricularia oryzae. En los últimos años, la prohibición de ciertas materias activas, o el hecho de no estar permitidas par
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Según diversos estudios, las micotoxinas ingeridas por las vacas proceden principalmente del ensilado de maíz, que a menudo está contaminado por micotoxinas antes y después de la cosecha. El artículo aporta unas pautas sobre las condiciones que se deben dar para evitar el moho durante todo el proces
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Ya han pasado siete años desde la publicación del Real Decreto 1311/2012, cuyo objetivo principal era el de hacer un uso más sostenible de los productos fitosanitarios, con la implantación de la gestión integrada de plagas (GIP), cuyos principios son obligatorios para todos los agricultores europeos
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El control de las malas hierbas con aplicación de herbicidas ha provocado la desaparición de muchas especies en los campos de cultivo y ha generado comunidades arvenses con pocas especies pero muy competitivas. Es necesario diseñar estrategias de manejo de malas hierbas bajo premisas de eficiencia e
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Tomando como referencia explotaciones de Asturias y Galicia, el artículo se centra en la alimentación del vacuno lechero, en concreto los forrajes. Siendo los portadores más importantes de fibra para las vacas lecheras, se describe la mejor forma de producirlos teniendo en cuenta los factores especí
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Repaso histórico a la evolución de las plagas y enfermedades sufridas en los cultivos de tomate de la Región de Murcia en los últimos 25 años. Esta evolución ha transcurrido de forma paralela a la evolución de los sistemas de producción. Todo el conocimiento acumulado sobre ellas y las formas de com
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