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El agua puede ser fuente y transporte de muchos microorganismos. El agua se puede contaminar fácilmente: muchas veces se mueve lentamente y puede tener una temperatura elevada, los sistemas de suministro de agua y las líneas de bebederos tienen puntos ciegos en los que pueden crecer microorganismos.
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"Clostridioides difficile" es una bacteria formadora de esporas altamente resistentes que infecta y causa enfermedad clínica en diferentes especies, incluídos los seres humanos y los cerdos. En el hombre los factores de riesgo más importantes son la exposición a antibióticos (la infección se desenca
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La calidad del agua tiene una repercusión directa en el entorno productivo ganadero por afectar rápidamente a la salud y al bienestar animal. Hay una serie de parámetros cuyo control rutinario permite monitorizar la calidad del agua y detectar desviaciones sobre las que actuar. Son, entre otros, el
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Bioseguridad, higiene y bienestar animal son tres conceptos estrechamente unidos. La bioseguridad en producción animal se refiere a todas las prácticas de manejo y técnicas utilizadas para prevenir la introducción y diseminación de enfermedades infecciosas en la explotación. Un aumento de la bioseg
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En los años cincuenta del siglo XX se empiezan a sentar las bases de la lucha contra la mastitis, que en esos momentos afectaba al menos en dos cuartos a la mitad de la cabaña de vacuno de leche. En junio de 1971 se expone el Plan de los 5 Puntos: desinfección después de cada ordeño, tratamiento y r
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Los granos secos de destilería con solubles (DDGS) son una oportunidad de ahorro de costes en la fabricación de piensos. Son un co-producto de la industria del etanol de molienda seca, consisten en el grano entero sin el almidon, que se retira durante el proceso de fermentación. Los DDGS son un reem
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Las zoonosis son enfermedades provocadas por una gran diversidad de agentes infecciosos patógenos para el ser humano, que tienen en común su transmisión por animales; sanidad animal y sanidad humana son interdependientes y están vinculadas a los ecosistemas en los cuales coexisten. Según la Organiza
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El modelo de producción del sector procino de capa blanca español es el más garantista del mundo con la salud y el bienestar animal del ganado; el mantenimiento de unos niveles altos de a bioseguridad es la herramienta más eficaz para mejorar y mantener el estatus sanitario del sector. La globaliza
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La enfermedad de Marek es una enfermedad muy contagiosa causada por el herpesvirus GaHV-2. Se asocia al rápido desarrollo de tumores linfoides, parálisis e inmunosupresión. Se transmite por inhalación de las partículas víricas eliminadas por animales enfermos; estas partículas pueden acumularse en e
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Las mejoras genéticas, alimentarias, sanitarias y de manejo están detrás del alto número de lechones destetedos por camada. Pese a estos factores, una adaptación de los protocolos de vacunación actuales para proteger al ganado reproductor frente al Parvovirus y a la Erisipela (mal rojo), aplicados e
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