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Tradicionalmente los purines se han utilizado como abono de manera incontrolada, pero el gran crecimiento en número y tamaño de las granjas ha hecho que este modelo sea insostenible. La necesidad de su correcta gestión amenaza una mayor expansión de la producción porcina. El purín es una mezcla de h
Son varias las alternativas, respecto a la organización y manejo que pueden seguirse a la hora de crear una nueva granja de reproductoras. Partiendo del establecimiento de los objetivos de producción, se calcula el número de cerdas necesarias, y se propone una organización de las entregas para el ll
En la vinificación de tintos, tras la fermentación, toda la materia sólida (hollejo, semillas y lías) es desechada, normalmente se destina a la obtención de alcohol. Se generan entre 10 y 20 k de orujos por cada 100 k de uva procesada. En los hollejos desechados están presentes un 65 % de los compue
Las garrapatas son artópodos hematófagos que parasitan una amplio rango de vertebrados. Su principal acción patógena es su papel como vector de numerosas enfermedades infecciosas. Para su eliminación no existe una estrategia efectiva por si sola, siendo necesario desarrollar un programa de control i
En el sudeste de España, el cerdo ibérico se suele criar en sistemas de producción extensivos, ligados a la dehesa. Por tanto comparte hábitat con otras especies domésticas y silvestres, posibles reservorios de agentes patógenos que pueden afectar al ganado porcino. Se identifican los potenciales p
La Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino ha preparado un catálogo de medidas de protección frente al Covid-19 para todos los trabajadores y veterinarios con algún tipo de contacto con las explotaciones porcinas. La bioseguridad es una herramienta fundamental y debe de ser priorizada p
La bioseguridad interna es la que pretende evitar la diseminación de microorganismos patógenos en las granjas, que puede provocar una menor producción y un aumento de costes veterinarios, reduciendo, además, el bienestar animal. Limpieza y desinfección se complementan para alcanzar este objetivo. S
La ganadería extensiva en España es una actividad que se da en territorios muy variados, siendo en algunos de ellos la única actividad económica viable. Por su amplia distribución en el mundo rural contribuye al mantenimientro de la población y el tejido social en zonas donde hay pocas alternativas
El sistema de cultivo de cítrico de súper alta densidad presenta importantes ventajas económicas (reducción de costes, adelanto de entrada en producción), agronómicas (mayor productividad y gestión más eficiente de enfermedades y plagas) y medioambientales (menor presión sobre los recursos naturales
El olivo es uno de los principales cultivos en España. El principal subproducto del proceso de producción de aceite de oliva proviene de la poda del árbol, siendo las hojas de olivo uno de los subproductos más importantes dado que representa el 25% del peso del árbol. Actualmente los usos de la hoja
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