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¿Cómo afrontar la puesta en marcha de una granja de cerdas?

Gonzalvo Franco, Francisco
En: SUIS, Núm. 172
noviembre 2020, pág. 22 - pág. 26(5 págs.)
Son varias las alternativas, respecto a la organización y manejo que pueden seguirse a la hora de crear una nueva granja de reproductoras. Partiendo del establecimiento de los objetivos de producción, se calcula el número de cerdas necesarias, y se propone una organización de las entregas para el llenado y reposición. Concede gran importancia al periodo de adaptación de los animales y a la formación del personal, que habrá de hacerse con referencia a cuatro aspectos básicos: bioseguridad, comportamiento y bienestar animal, ciclo sexual de la cerda y manejo de la recela y la inseminación. Se repasa la formación de lotes de cubrición, para lo que el alternogest, progestágeno sintético, es una herramienta básica cuya utilización de revisa, haciendo también hincapié en la distribución del espacio que el diseño de la nueva granja habrá de contemplar y en el sistema que permita alcanzar la estructura censal ideal de la explotación
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