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El agua puede ser fuente y transporte de muchos microorganismos. El agua se puede contaminar fácilmente: muchas veces se mueve lentamente y puede tener una temperatura elevada, los sistemas de suministro de agua y las líneas de bebederos tienen puntos ciegos en los que pueden crecer microorganismos.
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Las condiciones agronómicas del sureste español, que lo hacen especialmente apto para el cultivo intensivo de hortalizas de alta calidad, también favorecen la propagación de diversas plagas y enfermedades en los cultivos de hortalizas, entre las que cabe destacar los virus. Los cultivares disponible
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"Clostridioides difficile" es una bacteria formadora de esporas altamente resistentes que infecta y causa enfermedad clínica en diferentes especies, incluídos los seres humanos y los cerdos. En el hombre los factores de riesgo más importantes son la exposición a antibióticos (la infección se desenca
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La evolución del paisaje agrícola que ha supuesto el monocultivo, con la vegetación autóctona relegada a zonas marginales donde la maquinaria no puede entrar, tiene serias consecuencias ambientales. La pérdida de biodiversidad util, encargada de los servicios llamados ecosistémicos (depredadores de
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La calidad del agua tiene una repercusión directa en el entorno productivo ganadero por afectar rápidamente a la salud y al bienestar animal. Hay una serie de parámetros cuyo control rutinario permite monitorizar la calidad del agua y detectar desviaciones sobre las que actuar. Son, entre otros, el
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El virus de la tristeza de los cítricos (CTV) es un virus que se transmite fácilmente por injerto, de forma natural es dispersado por vectores que incluyen varias especies de pulgones que lo transmiten de forma muy eficiente. El CTV causó epidemias devastadoras que transformaron la industria citríco
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En trigo hay tres especies de roya: la roya parda o de la hoja, la roya negra o del tallo y la roya amarilla o estriada. Se estudian los patógenos, el ciclo biológico, la epidemiología y los síntomas de cada especie. La evolución y diseminación de nuevas razas de roya en pocas campañas agrícolas est
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Una de las mayores amenazas globales para la salud pública es la aparición de infecciones causadas por bacterias que se han hecho resistentes al tratamiento con antibióticos. Si la tendencia sigue al ritmo actual, las muertes a nivel mundial podrían llegar a los diez millones en 2050. El sector de l
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El asesor en sanidad vegetal es una pieza básica en la agricultura en España. Aporta conocimientos técnicos, variada experiencia y también distanciamiento y objetividad ante el problema para elegir la estrategia de control adecuada; los laboratorios de sanidad vegetal son una de las herramientas más
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Los cambios experimentados por la olivicultura en España en las últimas décadas han sido revolucionarios, llegando a cambiar el paisaje de las zonas olivareras. El artículo repasa estos cambios radicales, que han afectado a todas las prácticas relacionadas con la olivicultura y a la producción de ac
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