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1738 Resultados de "viticultura"
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Desde hace tiempo se vienen observando cambios en el clima y se presta atención a todo lo referente a su incidencia en el viñedo, la industria enológica y los elementos colaterales que hacen posible que la uva madure, se elabore y el buen vino sea consumido con satisfacción. La descarbonización no e
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Segunda parte del artículo, que se centra en el manejo del viñedo con vistas a la calidad de la uva, basándose en los principales parámetros de expresión del terroir relacionados con el suelo, como son la disponibilidad de agua, el suministro de nitrógeno y la temperatura del suelo. Por lo tanto, la
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El pasado 1 de febrero se conformó la salida oficial del Reino Unido de la Unión Europea y el inicio de un periodo transitorio hasta el próximo 31 de diciembre de este año. La Unión Europea continuará tratando al Reino Unido en este periodo transitorio como un Estado miembro más, aplicándole el Dere
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Durante los días 26 a 28 de noviembre de 2019 se celebró en Montpellier (Francia) el SITEVI, considerado como uno de los Salones Monográficos más importantes relacionados con el equipo para los sectores de la viña-vino, el olivar y la horto-fruticultura. Con 1.100 expositores de 25 países, se conta
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Decidir el abonado más adecuado para cualquier cultivo en general, y para un viñedo en particular, requiere tener en cuenta un gran número de factores que inciden en la nutrición de la vid y que, por tanto, se han de considerar para fijar las estrategias de abonado, y para determinar los abonos a ut
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En el artículo se analizan las posibilidades actuales para poder ajustar las dosis de los tratamientos fitosanitarios a la cantidad mínima necesaria, tal como aparece reflejado tanto en el Reglamento 1107/2009/CE, como en la norma EPPO PP1/225, hablando de "dosis mínima". También se avanzan en el ar
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Después de la vendimia y posterior caída de la hoja, es tiempo de poda. Pero las labores a realizar en el viñedo durante el invierno no se quedan ahí, y van desde el manejo de las plantas con síntomas de enfermedades hasta el mantenimiento del suelo mediante el laboreo o la cubierta vegetal, pasando
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En viticultura los suelos cobran una importancia especial. Ni la viticultura ni la enología por sí solas son capaces de replicar la calidad de vinos de referencia en ubicaciones diferentes. El aroma y el sabor del vino son el resultado de una serie compleja de factores, entre los cuales el suelo es
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Durante la vendimia de la campaña 2019/20 entraron en bodega 5 millones de toneladas de uvas para transformación, de las que un 52,8% fueron uvas blancas, y el 47,2% restante fueron de uva tinta. Según el Ministerio, la producción vitivinícola de la campaña 2019/20 quedaría un 26% por debajo de la c
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La exportación es una parte vital para el sector vitivinícola español. Con un volumen exportado de 27,41 millones de hectolitros (dato interanual a octubre de 2019) sin el sector exterior y su aportación económica (3.068,62 millones de euros) la industria vitivinícola española sería insostenible. Es
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