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Valor del formato de exportación en el vino tranquilo español

Escamilla, Vicent
En: La Semana Vitivinícola, núm. 3559
enero 2020, pág. 68 - pág. 71(4 págs.)
La exportación es una parte vital para el sector vitivinícola español. Con un volumen exportado de 27,41 millones de hectolitros (dato interanual a octubre de 2019) sin el sector exterior y su aportación económica (3.068,62 millones de euros) la industria vitivinícola española sería insostenible. Este breve artículo pretende realizar una aproximación al valor que aporta el formato en que se exporta el vino (tranquilo), así como las diferentes figuras de calidad. Entre el vino tranquilo exportado a un mayor precio medio (vino embotellado con D.O.P.) y el vino transitoriamente sin formato de consumo más económico (granel puro sin I.G.) media una diferencia de precio de 3,32 euros. Un diferencial que abarca toda una compleja escala de valor según formatos, calidades y figuras protegidas
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