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El 60% del aceite de oliva producido en el mundo procede del olivar tradicional, el otro 40% se obtiene del olivar moderno, que ocupa un 30% de la superficie mundial dedicada a la olivicultura. Con los actuales precios el 70% restante no es rentable, 8'2 Mha no son competitivas. En la situación act
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Estudio de la Universidad de Jaén con el objetivo de calcular lo que cuesta producir un kilo de aceite en una decena de municipios de Jaén, pertenecientes a las tres regiones PAC de la provincia, teniendo en cuenta los modelos productivos más frecuentes: Olivar Tradicional Mecanizable (en secano y r
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Los estudios sobre el impacto económico de la ingestión de plantas tóxicas en la producción animal son escasos, los disponibles refieren tasas de mortalidad próximas al 5% en sistemas extensivos con pérdidas económicas en el sector cárnico superiores a las causadas en conjunto por virus, bacterias y
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Los micronutrientes en la nutrición de la vid son tan importantes como los macronutrientes; aunque la cantidad necesaria de cada micronutriente sea muy pequeña, su carencia impide el completo desarrollo de la planta. El sistema más eficaz es aportarlos a través de la raiz, la fertilización foliar es
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En los países industrializados la hepatitis E está considerada como una enfermedad emergente transmitida por animales a los humanos. Los suidos (el cerdo domético, el jabalí y las hibridaciones entre estos) son el principales reservorios del virus de la hepatitis E (VHE); la principal vía de transm
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El uso de coberturas vegetales, implantadas o espontáneas, es un sistema de mantenimiento de suelo aconsejable para viñedo, si no existen factores limitantes edafológicos o hídricos y su gestión es adecuada. Desde 1995, la sección de Viticultura y Enología del Gobierno de Navarra (EVENA) está experi
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El uso de coberturas vegetales, implantadas o espontáneas, es un sistema de mantenimiento de suelo aconsejable para viñedo, si no existen factores limitantes edafológicos o hídricos y su gestión es adecuada. Desde 1995, la sección de Viticultura y Enología del Gobierno de Navarra (EVENA) está experi
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"Dicyphus errans" y "Dicyphus bolivari" son míridos presentes en la zona del estudio (Cataluña), que pueden instalarse de forma temprana en los cultivos si se inoculan en fase de semillero. Se estudia la utilización de estos depredadores en el cultivo de tomate de invernadero para el control de las
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También la olivicultura se beneficia de la gestión de datos de la última revolución agrícola. La digitalización es básica para la sostenibilidad y la búsqueda de rentabilidad, en definitiva para la supervivencia del olivar. Ya hay herramientas en el mercado que no sólo hacen posible esta Agricultura
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La incidencia de las enfermedades de la madera de la vid se ve significativamente reducida gracias a la utilización de una técnica de poda adecuada. La poda en cabeza de sauce o corte de retorno provocan un incremento del número de plantas atacadas por enfermedades de la madera. Es preferible una té
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