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La reducción de la huella de carbono, de la huella hídrica y de la competencia entre el ganado y el hombre por los recursos nutritivos es uno de los objetivos centrales de la investigación en producción animal. En España la base racial para la producción láctea no se ha establecido en función del de
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La inmunología es la parte de la ciencia que estudia los mecanismos por los cuales los animales pueden diferenciar su propia estructura de la ajena, reaccionar contra lo extraño y memorizarlo para el futuro. Es un área de investigación, desarrollo y transferencia que es básica para la producción por
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Bioseguridad, higiene y bienestar animal son tres conceptos estrechamente unidos. La bioseguridad en producción animal se refiere a todas las prácticas de manejo y técnicas utilizadas para prevenir la introducción y diseminación de enfermedades infecciosas en la explotación. Un aumento de la bioseg
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La inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) permite inseminar un elevado número de hembras a la vez, una mayor planificación del trabajo reproductivo y mejores resultados de fertilidad respecto a las inseminaciones a celo visto. El primer protocolo de sincronización de ovulación y subsiguiente I
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La vacunación frente a PCV2 en lechones de forma generalizada ha reducido de forma muy significativa la incidencia de la enfermedad sistémica por PCV2 (síndrome del desmedro multisistémico posdestete), pero esta vacunación generalizada ha supuesto un cambio en la epidemiología de PCV2. Hay animales
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La alta prevalencia de "Lawsonia intracellularis", bacteria responsable de la ileítis porcina, en granjas de todo el mundo, hace que este patógeno sea el que altere con mayor frecuencia el microbioma intestinal del cerdo dando oportunidades a otras bacterias patógenas. Las coinfecciones de "Lawsonia
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La nueva política agraria europea (retirada de la cuota láctea) y el aumento de los costes de producción (más de la mitad de los cuales son costes de alimentación), hacen que la eficiencia alimentaria sea uno de los aspectos más importantes en el sector del vacuno de leche. La supervivencia de la p
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La evolución genética del circovirus porcino 2 (PCV-2) se ha producido de forma natural en las últimas décadas. En la actualidad se han descubierto hasta ocho genotipos (de los que tres destacan por su relevancia clínica: PCV-2a, PCV-2b y PCV-2d). Son genotipos que apenas se diferencian entre si. L
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El maíz es un cultivo muy eficiente para producir alimentos de alta energía para rumiantes, mediante la recolección de toda la masa forrajera y su conservación como ensilado. La planta entera de maíz es considerada una materia prima ideal para ensilar. Es un cultivo de alta producción, puede produci
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En los años cincuenta del siglo XX se empiezan a sentar las bases de la lucha contra la mastitis, que en esos momentos afectaba al menos en dos cuartos a la mitad de la cabaña de vacuno de leche. En junio de 1971 se expone el Plan de los 5 Puntos: desinfección después de cada ordeño, tratamiento y r
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