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Inmunología porcina, un reto imprescindible para los nuevos protocolos de vacunación

Vega García, Santiago
En: SUIS, Núm. 179
julio/agosto 2021, pág. 8 - pág. 14(7 págs.)
La inmunología es la parte de la ciencia que estudia los mecanismos por los cuales los animales pueden diferenciar su propia estructura de la ajena, reaccionar contra lo extraño y memorizarlo para el futuro. Es un área de investigación, desarrollo y transferencia que es básica para la producción porcina. Después de una introduccíon a los mecanismos de respuesta inmunitaria, se estudia la inmunidad materna y neonatal. En cerdos el desarrollo del sistema inmunitario comienza a principios de la gestación. El feto es capaz de desencadenar una respuesta inmunitaria cuando se le administran antígenos (por vía parenteral o por vía entérica). La estructura placentaria de la cerdas no permite el paso de anticuerpos al feto, lo que hace que la supervivencia de los lechones dependa de manera crítica de la ingestión de anticuerpos maternales, contenidos en la leche y el calostro. Una cerda produce entre 1'9 y 5'3 kg de calostro, mediante el que las inmunoglobulinas maternales llegan al torrente sanguíneo del lechón. Hay factores ambientales que aumentan la respuesta inmunológica de la cerda gestante: el fotoperiodo (a mayor fotoperiodo, mayor inmunidad), la suplementación nutricional (arginina al 1%), componentes microbianos (LPS o endotoxinas) y compuestos químicos (basados en butirato intestinal). Por último se abordan las vacunas en porcino y las diferentes vía de administración, la vía intradérmica (ID) es la que genera respuestas más potentes y efectivas
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