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La reducción en los últimos años de los métodos de control para los problemas fitosanitarios, debido a que la sociedad demanda productos y/o alimentos obtenidos de forma más sostenible y respetuosa con el medio ambiente, ha obligado a buscar alternativas, especialmente métodos preventivos, que puede
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Las enfermedades causadas por X. fastidiosa son muy graves, comenzando con una bajada drástica de la producción como primer síntoma y acabando con la muerte de la planta. En vid, causa la llamada enfermedad de Pierce. Los síntomas son inespecíficos y comunes a otras enfermedades vasculares. En vid p
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En la actualidad, el valor de los subproductos del olivar cobra un interés creciente por su vinculación con la llamada "bioeconomía", un nuevo modelo económico basado en la producción y uso de recursos biológicos renovables y su transformación sostenible. Las nuevas estrategias pasan por la valoriza
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Los prebióticos pueden ser utilizados en animales para estimular la microbiota, mejorando su bienestar, y como alternativa al uso preventivo de antibióticos. Su uso en corderos durante la lactancia fué estudiado por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL), que llevó a cabo un ex
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Repaso histórico a la evolución del control automatizado del proceso de elaboración del aceite de oliva virgen. Se inició en 1992, cuando se instala el primer sistema de automatización en una almazara. Desde entonces, su implantación ha sufrido altibajos, debido sobre todo al coste de su instalación
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Evolución histórica de la oleicultura desde el punto de vista de la demanda y de los consumidores. El dato más espectacular ha sido el crecimiento de la demanda, un 50% en tan sólo 25 años. De cara al futuro, el autor retrata a un consumidor comprometido con el medio ambiente, concocedor de la segur
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Siguiendo la normativa europea y española, la limpieza y la desinfección forman parte de los programas de bioseguridad implantados en las instalaciones ganaderas. El autor distingue entre desinfección terminal, que es la que se realiza durante el vacío sanitario y antes de la entrada de nuevos anima
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El proyecto Apicambio que se está desarrollando en Galicia y Extremadura, cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio para la Transición Ecológica. Nace de la necesidad de crear herramientas útiles para la toma de decisiones de apicultores y administraciones, con el fin de pali
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Resumen de la ponencia presentada en una Jornada dedicada a "Energía, Agricultura y Medio Rural" en el Instituto de la Ingeniería de España. El autor defiende que el gasóleo seguirá siendo el combustible utilizado por los tractores durante mucho tiempo, ya que las alternativas que van apareciendo de
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Relación de las principales enfermedades denominadas "exóticas", su situación epidemiológica actual y su diagnóstico diferencial con otras enfermedades habituales que afectan al ganado ovino y caprino. Todas tienen en común que están producidas por virus: la fiebre del valle del Rift, la fiebre afto
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