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"Bordetella bronchiseptica" es un patógeno porcino ubicuo que causa enfermedades respiratorias como rinitis, traqueitis, bronquitis y neumonía. Se transmite muy rápido y además de ser un patógeno primario, puede exacerbar infecciones respiratorias víricas y predisponer a que los animales sufran otra
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La concienciación tanto de los veterinarios como de los ganaderos ha hecho posible un importante descenso en el uso de antimicrobianos, del orden de un 45% en España, desde el año 2014. Este hecho podría provocar la reemergencia de algunos patógenos que estaban bajo control en las unidades de cría.
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Reflexión del autor sobre la realidad del campo mediterráneo frente al vertiginoso mundo de las innovaciones tecnológicas en la mecanización agraria y en la agricultura en general. El reto está en que esta avanzada tecnología llegue a todos los sectores y a todos los ámbitos de la agricultura, sin i
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El aceite de oliva cuenta con un sabor, textura y con una presencia indiscutible en la gastronomía mediterránea, donde es conocido como el "oro líquido". Todo esto lo convierte en un producto único, pero además, sus propiedades antiinflamatorias, sus beneficios para el sistema cardiovascular, pasand
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El ácaro rojo se alimenta de sangre de las aves, con todos los perjuicios que esta parasitación conlleva. Su control resulta complicado, ya que gozan de una perfecta adaptación a su entorno. Existen pocos productos para su tratamiento, y además ha desarrollado una gran resistencia a los acaricidas.
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Según los datos provisionales de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), la campaña 2018/2019 se salda con una producción de 1.789.000 toneladas, una comercialización total de 1.552.100 toneladas, y un volumen total de existencias de 735.300 toneladas, lo que permite realizar un enl
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José Gilabert, presidente de la Cooperativa San Vicente de Mogón (Jaén) nos habla de la modernización de las instalaciones que llevó a cabo su cooperativa para adaptarse al siglo XXI, y de la producción integrada y ecológica de sus olivares por parte de los socios. Tienen, por ejemplo, una estrategi
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Hoy en día, en las nuevas plantaciones de almendro ya establecidas en suelos fértiles, con riego y con nuevas variedades y con portainjertos aptos para las condiciones de cada suelo y con una gestión agronómica óptima, se están obteniendo producciones que superan los 1.500-2.000 Kg. grano/ha. Con es
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La higuera es un cultivo característico del área mediterránea que se distingue de otros frutales principalmente por la producción de dos cosechas (brevas e higos) que pueden ser consumidos tanto en fresco como en seco. España es el principal productor de Europa con unas 13.979 hectáreas, que suponen
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El artículo detalla la distribución de los cultivos leñosos en la Unión Europea y en España, tanto los de fruta dulce como los de frutos secos, donde destacan cuatro especies: el olivo, la viña, el almendro y los cítricos. Del análisis de los costes de producción en especies leñosas se deduce que su
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