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En el sistema de producción actual, los lechones son separados de sus madres a los 21-28 días, mientras que en condiciones naturales dejarían a la creda gradualmente a partir de los tres meses de edad. La dieta y el entorno del lechón cambian radicalmente. Además el lechón se encontrará dentro de un
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Solo un 20% de la aceituna se transforma en aceite de oliva virgen. El resto se convierte en alperujo, un subproducto cuyo principal problema de gestión radica en que se generan enormes volúmenes en un corto periodo de tiempo. Es un residuo valioso, rico en antioxidantes y fuente de materia orgánica
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A mediados de los 90 del pasado siglo aparece el olivar superintensivo. El desencadenante es la adaptación de las vendimiadoras cabalgantes al olivar; la dificultad estaba en el tamaño del arbol, la olivicultura tradicional ha preferido variedades de gran porte. La variedad arbequina, cuya precocid
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La agricultura de precisión, con su objetivo de aumentar los rendimientos de los cultivos y reducir los insumos en estos, requiere nuevas técnicas como la teledetección. Esta permite obtener datos del ecosistema suelo, de la planta y de los factores ambientales, sin entrar en contacto con ese ecosis
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El mercado de segadoras en España se concentra en la zona norte. De Galicia a Navarra esta maquinaria se dedica a la producción de hierba forrajera; en Castilla León, Aragón y Cataluña estos cultivos se alternan con otros que aporten proteína a las raciones animales, como la alfalfa. La mayor parte
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El manejo del suelo es la primera práctica que aborda el artículo, el suelo se considera un ente vivo y la fertilización se limita al uso de materia orgánica (estiercol, restos vegetales, compost, humus de lombriz) destacando como fertilizante el procedente del compostaje de restos vegetales proveni
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La UE ha evaluado y regulado los herbicidas para uso comercial, pero considera que aún hay margen de mejora para reducir nuestra dependencia de estos fitosanitarios a la vez que se salvaguarda la competitividad. Dentro del programa Horizonte 2020 lanzó una convocatoria de proyectos con el título de
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Para mantener bajo control el problema de la disentería porcina se utilizan tratamientos periódicos con antibióticos. El aumento de la resistencia de la bacteria causante, "Brachyspira hydosyenteriae", hace que estas prácticas deban evitarse. La eliminación total del patógeno de la granja parece ser
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Las regiones más sensibles al cambio climático son las regiones áridas y semiáridas de tipo Mediterráneo en Europa, donde se enmarcan la mayoría de los cultivos de viña del territorio español y europeo. Se ha constatado un adelanto de las fechas de vendimia, produciéndose esta con temperaturas más e
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La transformación de los motores diésel para cumplir las exigencias de reducción de emisiones va a dar paso a la gradual sustitución del gasóleo por energías limpias, que pasará primero por una fase en la que el gasóleo sea complementado con otras fuente de energía. La primera fase en esta sustituci
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