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Se analizan los aspectos que han causado la intensa evolución experimentada por la viticultura en España en la últimas décadas y que hacen referencia a la localización; la plantación y la conducción; la evolución varietal (portainjerto, variedad y clon); la mecanización; el riego; la edad. Para aume
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Los lechones recién nacidos tienen altas necesidades de nutrientes para cubrir un crecimiento muy rápido, aumentando su masa corporal, en razas altamente productivas, hasta 10 veces en las 6 primeras semanas de vida (una ganancia promediada de 250 gramos diarios). La leche de las cerdas es deficita
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Bioseguridad, higiene y bienestar animal son tres conceptos estrechamente unidos. La bioseguridad en producción animal se refiere a todas las prácticas de manejo y técnicas utilizadas para prevenir la introducción y diseminación de enfermedades infecciosas en la explotación. Un aumento de la bioseg
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El cultivo de cereales tiene problemas de rentabilidad por el bajo precio del grano y el aumento de los costes de producción, por lo que ha de optimizarse el uso de insumos para que aumente la producción sin aumentar sus costes. El uso de bioestimulantes mejora la asimilación de los macronutrientes
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El control de ciclo sexual a través de productos hormonales es esencial para poder manejar la reproducción en ovejas y cabras, especies con ciclos sexuales (de 16-17 días en ovejas, de 21 días en cabras) ligados al fotoperiodo (mejores índices de fertilidad en los meses con días más cortos). La sinc
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La elección de la estrategia adecuada viene determinada por diferentes factores: especies de malas hierbas más abundantes, historial de aplicaciones, tipo de suelo, disponibilidad de agua... También es muy importante el sistema de cultivo, de siembra tradicional sobre terreno inundado o de siembra s
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La inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) permite inseminar un elevado número de hembras a la vez, una mayor planificación del trabajo reproductivo y mejores resultados de fertilidad respecto a las inseminaciones a celo visto. El primer protocolo de sincronización de ovulación y subsiguiente I
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La relación positiva entre la fertilidad de un suelo y su contenido en humus parece derivarse de la actividad biológica y química de un componente mayoritario del humus: las sustancias húmicas (ácidos húmicos y fúlvicos), que incrementan el desarrollo vegetal, con mejoras de la nutrición mineral y d
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Los rendimientos potenciales del trigo, el maíz y el arroz son de 7'7, 10'4 y 8'5 t/ha respectivamente, sin embargo los redimientos reales son de 4'1, 5'5, y 4 t/ha. Los factores limitantes del rendimiento son el clima, los nutrientes, la humedad, las variedades de cultivo, las fechas de siembra y l
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El contenido de fenoles totales de las olivas aumenta en los primeros estados de maduración, alcanzando el máximo en estados próximos al envero (momento en el que cambian de coloración, del verde al violáceo). Estos cambios se reflejan en la composición del aceite, la recolección temprana favorece
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