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El proyecto SUSTAINOLIVE (que forma parte del programa PRIMA de la UE), surge con el objetivo de promover la sostenibilidad del sector olivarero, proponiendo soluciones innovadoras en las prácticas de manejo, basadas en conceptos agroecológicos y en el intercambio activo de conocimiento en los princ
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Los lechones recién nacidos tienen altas necesidades de nutrientes para cubrir un crecimiento muy rápido, aumentando su masa corporal, en razas altamente productivas, hasta 10 veces en las 6 primeras semanas de vida (una ganancia promediada de 250 gramos diarios). La leche de las cerdas es deficita
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El control de ciclo sexual a través de productos hormonales es esencial para poder manejar la reproducción en ovejas y cabras, especies con ciclos sexuales (de 16-17 días en ovejas, de 21 días en cabras) ligados al fotoperiodo (mejores índices de fertilidad en los meses con días más cortos). La sinc
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La inseminación artificial a tiempo fijo (IATF) permite inseminar un elevado número de hembras a la vez, una mayor planificación del trabajo reproductivo y mejores resultados de fertilidad respecto a las inseminaciones a celo visto. El primer protocolo de sincronización de ovulación y subsiguiente I
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En las granjas de producción la tasa de reposición anual óptima está entre el 40 y el 50%. Las nulíparas representan el 20% del censo total, aunque en las granjas de selección pueden suponer hasta un 70%. Para facilitar el manejo, los celos de las nulíparas deben ser agrupados. Alternogest, que se a
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La fertilidad es el parámetro reproductivo más importante en el manejo de una explotación de vacas nodrizas. La fertilidad media de este ganado en España es del 70'5% (2008), lejos del objetivo de un ternero por vaca y año. El intervalo entre partos (IPP) es muy alto, 440 días. En este contexto se e
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En el sistema de producción actual, los lechones son separados de sus madres a los 21-28 días, mientras que en condiciones naturales dejarían a la creda gradualmente a partir de los tres meses de edad. La dieta y el entorno del lechón cambian radicalmente. Además el lechón se encontrará dentro de un
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El manejo del suelo es la primera práctica que aborda el artículo, el suelo se considera un ente vivo y la fertilización se limita al uso de materia orgánica (estiercol, restos vegetales, compost, humus de lombriz) destacando como fertilizante el procedente del compostaje de restos vegetales proveni
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El ecosistema del suelo depende básicamente de los restos que se incorporan o quedan en la superficie. Además, la comunidad biótica de organismos edáficos facilita la transferencia de nutrientes y crea en el suelo un medio favorable para el crecimiento de las raíces. La fertilidad del suelo no sólo
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En 2020 hemos visto la importancia de tener un sistema alimentario sólido y resiliente, que funcione en las circunstancias más adversas, capaz de garantizar a los ciudadanos el acceso a un suministro de alimentos que ha de ser suficiente y asequible. Hemos tomado conciencia de las interrelaciones en
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