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En avicultura, ante la creciente preocupación por la seguridad alimentaria y ambiental, se ha intensificado la búsqueda de alternativas a los antibióticos. El ajo se caracteriza por la gran cantidad de componentes bioactivos (compuestos organosulfurados, polifenoles, saponinas...) En aves de corral,
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La hipocalcemia es una de las enfermedades del periodo de transición que va a ser clave en la salud, en la producción y en el bienestar en el posparto. La hipocalcemia clínica o fiebre de la leche, se produce cuando los niveles de calcio en sangre están por debajo de 6md/dl, la subclínica a partir d
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La demanda creciente de equipos de aplicación de fitosanitarios adaptados a la agricultura de precisión ha hecho aumentar la oferta de equipos que incorporan accesorios vinculados al guiado o a la aplicación selectiva. La reducción en la cantidad de plaguicidas ha de ser de un 50% según la Estrategi
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La vacunación intradérmica sin aguja presenta numerosas ventajas frente a la clásica vía intramuscular. Por un lado implica una potente y más temprana respuesta inmunitaria, por otro lado supone una mejora del bienestar animal. En el caso del síndrome reproductivo y respiratorio porcino (PRRS) tiene
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La agricultura está viviendo una nueva revolución, similar a la que supuso la llegada del tractor o de los fitosanitarios. La Agricultura de Precisión (AP) se inició en la década de los noventa del pasado siglo y ya debería haberse convertido en la práctica habitual, pero no ha sido así. Parte de la
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El concepto 'ganadería de precisión' hace referencia al uso de herramientas digitales para optimizar el proceso productivo. Basada en el internet de las cosas ("IoT") y en diferentes tipos de sensores (ópticos, térmicos, de humedad, de infrarrojos, de pesado...) se recogen datos en todos los puntos
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El avícola es uno de los sectores ganaderos más activos en el ámbito de una salud global ("One health") entre animales y seres humanos. Tres aspectos son claves en la importancia de la avicultura en esta concepción que considera la salud animal y la humana como dos partes integrantes de un todo (jun
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También la olivicultura se beneficia de la gestión de datos de la última revolución agrícola. La digitalización es básica para la sostenibilidad y la búsqueda de rentabilidad, en definitiva para la supervivencia del olivar. Ya hay herramientas en el mercado que no sólo hacen posible esta Agricultura
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Como cuestiones previas debemos considerar que los factores que determinan el aprovechamiento del agua son diferentes en cada explotación, por lo que una misma tecnología puede ofrecer resultados muy distintos en cada caso (pero en todos será necesario no sólo la inversión en una tecnología determin
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En el futuro los periodos de sequía serán más frecuentes, lo que hace necesario buscar nuevas fuentes de agua y utilizar los recursos disponibles de manera más eficiente. Por otra parte, el olivar se fertiliza basandose en prácticas culturales, no en datos reales sobre las necesidades nutritivas del
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