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Se analizan los aspectos que han causado la intensa evolución experimentada por la viticultura en España en la últimas décadas y que hacen referencia a la localización; la plantación y la conducción; la evolución varietal (portainjerto, variedad y clon); la mecanización; el riego; la edad. Para aume
El modelo de olivar en seto presenta diferentes estrategias de poda para su mantenimiento productivo, estrategias que dependen de las herramientas utilizadas, desde motosierras (de gasolina o eléctricas) o tijeras (neumáticas o eléctricas) hasta el empleo de sistemas más mecanizados con podadoras de
Las cojeras producen importantes pérdidas económicas (entre 145 y 180 euros por cerda coja) y un deterioro del bienestar animal. Son la segunda causa de sacrificio prematuro en cerdas, en España representan el 4'3% de todas las cerdas reemplazadas. Para minimizar estas consecuencias resultan necesar
Con datos del Servicio de Podología de de la Cooperativa Seragro, se analizaron 131 granjas durante dos años, y se buscó establecer una relación entre cojeras y tipo de cama, que será menor en patologías de caracter infeccioso, a diferencia de las lesiones de suela, más relacionadas con el descanso
Las regiones más sensibles al cambio climático son las regiones áridas y semiáridas de tipo Mediterráneo en Europa, donde se enmarcan la mayoría de los cultivos de viña del territorio español y europeo. Se ha constatado un adelanto de las fechas de vendimia, produciéndose esta con temperaturas más e
[Artículo extraído del webinar 'El viñedo en 2020: situación del mercado del vino y estrategias para construir plantas sanas y longevas'.] Se estudian los objetivos de la poda, distinguiendo entre poda a largo y a corto plazo. La poda a largo plazo incluye la poda de formación en un viñedo nuevo y l
[Articulo extraído del webinar 'El viñedo en 2020: situación del mercado del vino y estrategias para construir plantas sanas y longevas'.] Comienza definiendo los objetivos de la poda (la preservación de la sostenibilidad del viñedo, que incluye las estrategias de tiempo de poda; la ejecución sosten
La incidencia de las enfermedades de la madera de la vid se ve significativamente reducida gracias a la utilización de una técnica de poda adecuada. La poda en cabeza de sauce o corte de retorno provocan un incremento del número de plantas atacadas por enfermedades de la madera. Es preferible una té
Después de la vendimia y posterior caída de la hoja, es tiempo de poda. Pero las labores a realizar en el viñedo durante el invierno no se quedan ahí, y van desde el manejo de las plantas con síntomas de enfermedades hasta el mantenimiento del suelo mediante el laboreo o la cubierta vegetal, pasando
El impacto directo del calentamiento del clima sobre la vid se traduce en un adelanto de todos los estados fenológicos. La maduración y la vendimia se han adelantado entre dos y tres semanas en los últimos cincuenta años en todas las regiones vitícolas del mundo. Ante esta situación se están buscand
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