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El ecosistema del suelo depende básicamente de los restos que se incorporan o quedan en la superficie. Además, la comunidad biótica de organismos edáficos facilita la transferencia de nutrientes y crea en el suelo un medio favorable para el crecimiento de las raíces. La fertilidad del suelo no sólo
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El control de algunas especies de malas hierbas supone un problema importante en el manejo del suelo del olivar en muchos lugares. Son especies con alta capacidad de infestación y presentan resistencias a herbicidas de amplio espectro de acción. Destacan las especies del género "Conyza" (conocidas c
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Encuentro con ocho representantes de la presencia de la mujer en el sector del olivo. Se abordan temas como los cambios de la posición de la mujer en el mundo rural, las aportaciones de la mujer al sector agrario, el papel de la mujer en la empresa agraria, como la mujer se posiciona ante el relevo
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En 2020 hemos visto la importancia de tener un sistema alimentario sólido y resiliente, que funcione en las circunstancias más adversas, capaz de garantizar a los ciudadanos el acceso a un suministro de alimentos que ha de ser suficiente y asequible. Hemos tomado conciencia de las interrelaciones en
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La hipocalcemia es una de las enfermedades del periodo de transición que va a ser clave en la salud, en la producción y en el bienestar en el posparto. La hipocalcemia clínica o fiebre de la leche, se produce cuando los niveles de calcio en sangre están por debajo de 6md/dl, la subclínica a partir d
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La demanda creciente de equipos de aplicación de fitosanitarios adaptados a la agricultura de precisión ha hecho aumentar la oferta de equipos que incorporan accesorios vinculados al guiado o a la aplicación selectiva. La reducción en la cantidad de plaguicidas ha de ser de un 50% según la Estrategi
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La campaña oleícola 2020/21 será probablemente una de las mejores de los últimos años, con un volúmen de producción en torno a los 1'4 Mt. Teniendo en cuenta el stock acumulado a principio de campaña, la salida al mercado podría situarse sobre los 1'65 Mt, un 12.3% por encima de la media de las úl
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La utilización de abonados orgánicos supone una serie de beneficios positivos en las características físico-químicas del suelo, especialmente en las relacionadas con la capacidad de suelo para suministrar graduamente nitrógeno y otros nutrientes a los cultivos. El estudio refleja los efectos de una
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La buena conservación de los productos alimentarios es la clave para mantener todas sus características. En el caso del aceite de oliva, por la importancia de la preservación de su potencial organoléptico, el almacenamiento debe cumplir una serie de requisitos para poder conservar todas sus propieda
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La borrasca Filomena, con gran cantidad de nieve acumulada y temperaturas extremas de hasta -25 grados en los días posteriores, causó importantes daños en el olivar aragonés. De las más de 45.500 ha dedicadas al olivar en Aragón, 27.000 se localizan en las comarcas más castigadas por el temporal. Se
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