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El virus de la sharka ("Plum pox virus"), que afecta a los frutales de hueso, provocó el arranque de millones de árboles en España en las últimas décadas. En el caso de albaricoquero, todas las variedades cultivadas eran sensibles a este virus. La puesta en marcha de programas de mejora ha permitid
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En la Comunidad Valenciana se llegaron a cultivar más de cien variedades de vid a principos del XX. La filoxera primero y la especulación inmobiliaria de las zonas costeras después, hicieron caer esta cifra dramáticamente. De estas variedades autóctonas, las predominantes hoy son 'Bobal' y 'Mosca
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Los granos secos de destilería con solubles (DDGS) son una oportunidad de ahorro de costes en la fabricación de piensos. Son un co-producto de la industria del etanol de molienda seca, consisten en el grano entero sin el almidon, que se retira durante el proceso de fermentación. Los DDGS son un reem
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New Holland lanza la nueva Braud 11.90X Multi, un máquina de recolección para los cultivos en seto de almendro y de olivar, pudiendo adaptarse en el futuro a otros cultivos (ciruela, manzana o naranja). En el tunel de entrada se ha conseguido mayor amplitud, el nuevo túnel de entrada prepara el seto
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La fertilidad es el parámetro reproductivo más importante en el manejo de una explotación de vacas nodrizas. La fertilidad media de este ganado en España es del 70'5% (2008), lejos del objetivo de un ternero por vaca y año. El intervalo entre partos (IPP) es muy alto, 440 días. En este contexto se e
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En el sistema de producción actual, los lechones son separados de sus madres a los 21-28 días, mientras que en condiciones naturales dejarían a la creda gradualmente a partir de los tres meses de edad. La dieta y el entorno del lechón cambian radicalmente. Además el lechón se encontrará dentro de un
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La falta de rentabilidad en algunos cultivos tradicionales ha provocado que diferentes productores hayan decidido dar el paso hacia los cultivos leñosos, tendencia en ascenso gracias a la implicación de investigadores y técnicos de campo que han conseguido grandes avances en este sector. En torno a
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Solo un 20% de la aceituna se transforma en aceite de oliva virgen. El resto se convierte en alperujo, un subproducto cuyo principal problema de gestión radica en que se generan enormes volúmenes en un corto periodo de tiempo. Es un residuo valioso, rico en antioxidantes y fuente de materia orgánica
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El pasado octubre se alcanzó un acuerdo político en torno a la política agraria europea para el periodo 2021-2027. Se incluyó expresamente la aceituna de mesa como sector elegible para las ayudas acopladas (los pagos vinculados a la producción); desde el MAPA se propondrá un programa sectorial para
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A mediados de los 90 del pasado siglo aparece el olivar superintensivo. El desencadenante es la adaptación de las vendimiadoras cabalgantes al olivar; la dificultad estaba en el tamaño del arbol, la olivicultura tradicional ha preferido variedades de gran porte. La variedad arbequina, cuya precocid
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