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La industria avícola en Ecuador se ha convertido en un sector agropecuario dinámico y generador de empleo que incluye la producción de aves y huevos, así como toda la cadena productiva que abarca desde la elaboración de materia prima hasta la comercialización de productos. El artículo destaca que la
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Al final de la campaña oleícola 2020/21, los precios del aceite de oliva se mantienen firmes y con movimientos limitados. Esto sugiere que el mercado anticipa una disminución en las disponibilidades de estos productos para próximas campañas, con volúmenes adecuados para satisfacer la creciente deman
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El insecto Xylotrechus arvicola, plaga en viñedos, perfora la madera de la vid, afectando su resistencia mecánica. Las larvas provocan fallos estructurales y biomecánicos, disminuyendo la resistencia a la compresión y flexión, especialmente en áreas más grandes de las ramas y troncos. La madera daña
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Experimento que se llevó a cabo utilizando inóculos de líquido ruminal y excretas con levadura de ovinos para evaluar la producción de gas in vitro en diferentes dietas para rumiantes. Aunque la producción de gas con líquido ruminal fue mayor, se desarrollaron modelos de regresión que permiten estim
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En Colombia, la producción avícola es esencial, pero los altos costos de concentrados han generado la búsqueda de alternativas. Este estudio investigó el impacto de forrajes verdes (alfalfa, moreray botón de oro) en la calidad de huevos. Se establecieron cuatro tratamientos, siendo morera el más des
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Las cuotas lácteas fueron implementadas en 1984 en la Comunidad Económica Europea para prevenir la sobreproducción de leche. En Andalucía, se observó una reducción del 29,8% en el número de explotaciones de vacuno lechero entre 2010 y 2019, pero un aumento del 25% en la producción y un crecimiento d
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El artículo examina las percepciones y actitudes de gerentes en empresas vinícolas y vitivinícolas del Valle de Guadalupe en Méjico, respecto a las actividades enoturísticas. Se utilizó una metodología cuantitativa con un instrumento de medición validado en 64 empresas. Los resultados destacan que e
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Estudio en el que se analizaron las diferentes estrategias de los recursos y del sector vitivinícola de las DOP Rioja y Ribera del Duero. Se demuestra la importante relación entre los recursos y las estrategias con el desempeño financiero, y como la teoría de la estrategia y de los recursos sigue vi
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El cultivo de la zanahoria en la actualizadad, después de la patata, es la principal verdura-raíz cultivada en el mundo. La Daucus carota savitus, conocida como zanahoria es una especie de la familia de las umbelíferas denominada como Apiaceae. Se trata de una hierba bienal de tallo estriado y pelud
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Análisis del sector porcino de capa blanca en la actualidad. Se concluye que está ganando terreno y que cada vez más se posiciona como uno de los sectores ganaderos más fuertes de la economía española. Como dato positivo destaca que en los últimos años el sector ha disminuido sus emisiones de GEIs c
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