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1665 Resultados de "industria agroalimetaria"
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La seguridad alimentaria ha significado una evolución en el concepto e importancia de la higiene, trabajando con unos estándares más elevados de higiene que contribuyan a la elaboración de alimentos más seguros y a la prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos
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Diferencias en la probabilidad de supervivencia según la forma de propiedad de las empresas oleícolas, cooperativas o no cooperativas, a través del análisis del grado de utilización de la capacidad en la industria de extracción de aceite de oliva, concluyendo que el control sobre las materias primas
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