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Con una vendimia de calidad "excelente", con una producción de unos 40 millones de hectolitros, se han vivido situaciones de precios no acordes con el valor real de un fruto del que nacerán los vinos de la añada 2019, con el que España tendrá que competir en los mercados internacionales. Prácticamen
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El vino español, será sostenible por su calidad, no por su cantidad, y ésta vendimia puede suponer una oportunidad para aumentar su valor. Aunque la vendimia de 2019 es notablemente menor a la anterior, la calidad del fruto recogido a aumentado con respecto a la del 2018 en gran parte de las zonas d
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La digitalización del sector agroalimentario se enmarca dentro del proceso de transformación digital de la sociedad, va a tener un impacto en los sistemas agroalimentarios, produciendo reajustes y va a permitir la entrada de nuevos actores. Por ello, hay que aprovechar las oportunidades que este pro
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Las primeras estimaciones de la Comisión Europea sobre la producción vitivinícola en la UE recogen una previsión de 161,3 millones de hectolitros, lo que supondría regresar a volúmenes "normales", tras la históricamente elevada producción en 2018/19 de 189,13 Mhl. Italia, Francia y España representa
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En España, las cooperativas agroalimentarias tienen una gran importancia económica. En 2016 existían 3.699 cooperativas, con 1.172.226 socios y daban empleo a 102.148 trabajadores y generaban un volumen de facturación de 31.358 millones de euros. A pesar de su importancia, el papel trascendental de
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En la última comunicación a Bruselas, el Ministerio de Agricultura recorta su estimación inicial en casi dos millones de hectolitros, dejando la producción española de vino en 34,3 millones y la de mosto en 3,8 millones. Asaja afirma que la vendimia de 2019 será la más corta de los últimos cinco año
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Tras la desaparición de las cuotas lácteas, el mercado de la leche de vaca está provocando una importante reestructuración en el sector, por ello la diferenciación de productos, principalmente en pequeñas explotaciones familiares, puede posibilitar el mantenimiento de las mismas. Tomando como base
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Un año más, la Unión Europea dejó sin gastar fondos comunitarios inicialmente asignados para financiar los programas nacionales de apoyo al sector vitivinícola. Esta vez se quedaron sin gastar algo más de 132,5 millones de euros, ya que el sector vitivinícola se mostró incapaz de su ejecución en pla
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El artículo recoge la intervención de Francisco Borrás (Anecoop) ante el Grupo de Trabajo sobre Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la Comisión Europea, destacando el desequilibrio entre las importaciones europeas de cítricos, con una media de 2,6 Mt, frente a las exportaciones, de tan sólo 600.0
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La producción de aceite de oliva en España a fecha de 30 de junio de 2019 ascendió a 1.786.900 toneladas, lo que la sitúa en un nuevo récord. Representa un incremento del 42% de lo obtenido en la campaña pasada, y es un 49% superior a la media de los cuatro últimos años. Hay que tener en cuenta, que
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