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Pasado, presente y futuro de las vendimias 2019 en España

Heras, José Manuel de las
En: La Semana Vitivinícola, núm. 3552
octubre 2019, pág. 1701 - pág. 1702(2 págs.)
Con una vendimia de calidad "excelente", con una producción de unos 40 millones de hectolitros, se han vivido situaciones de precios no acordes con el valor real de un fruto del que nacerán los vinos de la añada 2019, con el que España tendrá que competir en los mercados internacionales. Prácticamente en todas las zonas productoras y en todos los vinos que en ellas se van a elaborar, se repite lo mismo: la calidad es excelente. Tenemos la necesidad de articular mecanismos de relación contractual plurianuales que minoren las quejas en algunas zonas y formen precios con una componente fija y otra variable en función de la calidad del producto en una vendimia concreta. También, a destacar la importancia de la próxima Reforma de la PAC y de los planes estratégicos ya avanzados, en articular medidas que adapten no sólo el precio, sino el valor del viñedo como cultivo, con sus necesidades no sólo económicas, sino también sociales y medioambientales
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