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4276 Resultados de "ganaderia"
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Artículo dedicado a la importancia del sector cárnico en las estructuras y la actividad comercial de la Red de Mercas. La red de Mercas la conforman cerca de 300 empresas, incluyendo mataderos, salas de despiece o almacenaje y distribución y almacenaje de productos cárnicos, que comercializan anual
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En el año 2018, el subsector cárnico-ganadero representó el 30% de la producción final agraria y alrededor del 75% de la producción final generada por todo el sector animal. En este contexto, en los últimos años están ganando presencia las carnes bajo las denominaciones de calidad diferenciada form
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Articulo dedicado a los retos y oportunidades que ofrece la digitalización aplicada a los diferentes eslabones de la cadena agroalimentaria. La integración de la tecnología en todas las fases del proceso iniciado en el sector primario, posibilita una mayor eficiencia en la gestión de recursos, redu
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En España, las regiones con mayores densidades ganaderas son Cataluña y Murcia. La producción de purines de origen porcino es la mayor de entre los residuos ganaderos, casi duplicando a la de los estiércoles de vacuno. Estas deyecciones deben procesarse correctamente para minimizar su impacto ambien
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Tras la desaparición de las cuotas lácteas, el mercado de la leche de vaca está provocando una importante reestructuración en el sector, por ello la diferenciación de productos, principalmente en pequeñas explotaciones familiares, puede posibilitar el mantenimiento de las mismas. Tomando como base
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Las tecnologías de la información se están implantando en todos los sectores de la economía, también en las explotaciones ganaderas. Pero estas nuevas herramientas no se justifican por sí solas, sino que tienen que cumplir un objetivo claro en el día a día de la explotación. En el artículo se citan
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Los autores defienden que la idea del bienestar animal va cuajando gracias a dos factores fundamentales: un marco legal europeo lo suficientemente amplio y riguroso y una sociedad que está cada vez más concienciada sobre el tema. Queda camino por recorrer en el desarrollo de métodos de evaluación ad
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Estudio en el que se lleva a cabo un análisis sobre la eficacia de las granjas ganaderas en la Comunidad Valenciana, se detallan casos del sector porcino y del sector de las aves de engorde. El estudio tiene por objetivo determinar si las granjas alcanzan un nivel óptimo de producción sino se lleva
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Artículo en el que se detalla la conveniencia o no de lastrar con agua. Destaca el recopilatorio de las diferentes opiniones de algunos fabricantes de neumáticos que han participado en un debate de opinión sobre la eficacia de poner agua en las ruedas del tractor. Se recomienda que el peso sea el me
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La tendencia para los meses de enero y febrero viene marcada por la posibilidad de que las borrascas atlánticas circulen cerca de nuestras latitudes. La repercusión que este hecho tiene en las temperaturas es que generalmente son más altas de lo habitual en invierno, ya que predominan los vientos de
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