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El vino español, será sostenible por su calidad, no por su cantidad, y ésta vendimia puede suponer una oportunidad para aumentar su valor. Aunque la vendimia de 2019 es notablemente menor a la anterior, la calidad del fruto recogido a aumentado con respecto a la del 2018 en gran parte de las zonas d
En esta primera parte del artículo, se hace un repaso de la trayectoria histórica de las menciones de "crianza", "reserva" y "gran reserva" de los vinos de nuestro país, desde la Orden del Ministerio de Agricultura del 1 de agosto de 1979, y la influencia de la Denominación de Origen Rioja, como imp
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