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Producción y calidad de Tempranillo según carga de uva en suelo ácido

Rubio, J. A.
En: La Semana Vitivinícola, núm. 3534
enero 2019, pág. 4 - pág. 8(5 págs.)
Se presenta una evaluación de cuáles son las características productivas y cualitativas del cv. Tempranillo, cultivado con tres cargas de cosecha de uva, con el fin de llegar a obtener el mejor perfil para cada nivel de productivo. Por otro lado destaca, el estudio realizado sobre la respuesta del Tempranillo cultivado en una zona de carácter ácido de la Denominación de Origen Arribes
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