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En la actualidad, el valor de los subproductos del olivar cobra un interés creciente por su vinculación con la llamada "bioeconomía", un nuevo modelo económico basado en la producción y uso de recursos biológicos renovables y su transformación sostenible. Las nuevas estrategias pasan por la valoriza
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Evolución histórica de la oleicultura desde el punto de vista de la demanda y de los consumidores. El dato más espectacular ha sido el crecimiento de la demanda, un 50% en tan sólo 25 años. De cara al futuro, el autor retrata a un consumidor comprometido con el medio ambiente, concocedor de la segur
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El proyecto Apicambio que se está desarrollando en Galicia y Extremadura, cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio para la Transición Ecológica. Nace de la necesidad de crear herramientas útiles para la toma de decisiones de apicultores y administraciones, con el fin de pali
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En los últimos 25 años se han puesto en marcha programas de mejora genética que han producido nuevas variedades que se adaptan al olivar en seto, resistentes a verticilosis, con una productividad constante, alto rendimiento graso y alta calidad de los aceites. Entra dentro del objetivo de futuro que
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Muestra de los resultados obtenidos por un estudio llevado a cabo por la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) sobre la rentabilidad de cada sistema de cultivo. Los sistemas de cultivo son clasificados en olivar tradicional no mecanizable, olivar tradicional mecanizable, olivar intensiv
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Tras un largo y complejo proceso de negociaciones, se consiguió aprobar en mayo de 2018 el nuevo Reglamento 2018/848 sobre producción ecológica y etiquetado de productos ecológicos, que entrará en vigor el 1 de enero de 2021. Pero dada la complejidad y el carácter técnico de muchos aspectos tratados
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Las variedades de la colza son las tradicionales, las híbridas y las Clearfield. En la actualidad, la práctica totalidad de la colza cultivada en España es colza híbrida. Entre las variedades híbridas, hay de diferentes tipos según el sistema de hibridación y de producción. El Grupo para la Evaluaci
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Con la finalidad de favorecer la producción ecológica en cultivos de secano, la Sociedad Española de Agricultura Ecológica participa en este Grupo Operativo de ámbito estatal. Ecopionet comenzó en enero de 2019 y tiene una duración de un año y medio. Se ejecuta en las provincias de Salamanca, Toledo
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Resumen de las medidas de gestión integrada de la verticilosis del olivo estudiadas durante los últimos años por el Grupo de Patología Agroforestal de la Universidad de Córdoba, en colaboración con otras entidades cordobesas. Los experimentos realizados en campos infestados de patógenos fueron de la
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Artículo de carácter divulgativo sobre el cultivo de la colza que pretende llenar un vacío de información, que ha contribuido a que hasta hace poco tiempo fuera considerado como un cultivo difícil. Según los autores, la principal dificultad no es más que conseguir la implantación del cultivo con un
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