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El impacto directo del calentamiento del clima sobre la vid se traduce en un adelanto de todos los estados fenológicos. La maduración y la vendimia se han adelantado entre dos y tres semanas en los últimos cincuenta años en todas las regiones vitícolas del mundo. Ante esta situación se están buscand
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A pesar de que hay muchos trabajos que analizan la calidad subjetiva de los aceites de oliva y de los estudios sobre su valorización, percepción y disposición a pagar por parte de los consumidores, son pocos los que estudian la influencia de las diferentes prácticas agronómicas (ecológica, integrada
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El aceite de oliva cuenta con un sabor, textura y con una presencia indiscutible en la gastronomía mediterránea, donde es conocido como el "oro líquido". Todo esto lo convierte en un producto único, pero además, sus propiedades antiinflamatorias, sus beneficios para el sistema cardiovascular, pasand
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El artículo detalla la distribución de los cultivos leñosos en la Unión Europea y en España, tanto los de fruta dulce como los de frutos secos, donde destacan cuatro especies: el olivo, la viña, el almendro y los cítricos. Del análisis de los costes de producción en especies leñosas se deduce que su
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Según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de los boletines mensuales de inscripción de maquinaria agrícola nueva, se hace un análisis de las inscripciones de maquinaria de recolección desde octubre de 1918 hasta septiembre de 2019. Entre la maquinaria de recolección existe
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Dada la heterogeneidad de las explotaciones ganaderas en España, resulta complicado establecer una fórmula concreta de análisis de los costes que conllevan, costes que son directos (insumos, mano de obra) e indirectos (impuestos, seguros, asesorías..), y de los que cada explotación debe hacer un seg
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Para que el cultivo del almendro sea rentable en zonas muy frías es necesario el cultivo de variedades extra o ultratardías, de forma que estén a salvo de heladas. Entre estas variedades, los autores defienden como la mejor la variedad Penta, obtenida en el Centro de Edafología y Biología Aplicada d
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El uso de Dicuat como desecante del cultivo de la planta de patata y el de Clorprofam como antigerminante de los tubérculos de patata tiene los días contados con los nuevos reglamentos europeos, que no han renovado el permiso para su uso. Como alternativa para la desecación existen otras materias ac
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El nuevo acuerdo comercial entre la Unión Europea y Sudáfrica, inscrito en la progresiva liberalización de las importaciones citrícolas por parte de la UE, ha sido el detonante para que la campaña cítricola valenciana 2018-2019 se haya convertido en una de las peores de su historia reciente. Este n
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Entre las estrategias de riego destinadas a mejorar la eficiencia de su uso, está el riego deficitario controlado. En esta línea, el estudio que se presenta en este artículo, tuvo como objetivo establecer el efecto del "riego deficitario controlado optimizado por etapas" en el rendimiento y la produ
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