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A pesar de que hay muchos trabajos que analizan la calidad subjetiva de los aceites de oliva y de los estudios sobre su valorización, percepción y disposición a pagar por parte de los consumidores, son pocos los que estudian la influencia de las diferentes prácticas agronómicas (ecológica, integrada
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José Gilabert, presidente de la Cooperativa San Vicente de Mogón (Jaén) nos habla de la modernización de las instalaciones que llevó a cabo su cooperativa para adaptarse al siglo XXI, y de la producción integrada y ecológica de sus olivares por parte de los socios. Tienen, por ejemplo, una estrategi
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Actualmente se conocen cinco géneros de hongos capaces de producir micotoxinas potencialmente patógenas. Su crecimiento sobre los productos agrícolas puede producirse tanto en el campo como durante la cosecha, ensilaje, almacenaje y transporte. Por ello, en su control es necesario implicar a todos e
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Según los datos provisionales del Sistema de Información del Mercado del Vino (Infovi), las existencias en bodegas de grandes productores y en las instalaciones de almacenistas a finales de septiembre, se elevaron a 57,12 Mhl, un 56,2% y 20,55 millones más que a principios de mes, coincidiendo con e
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El pasado 20 de noviembre se celebró una reunión entre responsables del Ministerio de Agricultura y del sector vitivinícola para continuar avanzando en la "Hoja de Ruta" para adoptar medidas tendentes a la estabilidad y mejora de la calidad del vino. El procedimiento previsto es una modificación del
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Según los datos provisionales del Sistema de Información del Mercadio del Vino (Infovi) dependiente del Ministerio de Agricultura, durante el pasado mes de septiembre salieron al mercado un total de 5,43 millones de hectolitros de vino. De este volumen, casi un 68% fueron a atender a la demanda inte
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El precio medio de la tierra para uso agrario continuó en aumento en 2018 según el último informe del Ministerio de Agricultura. Lógicamente la cifra es sólo orientativa sobre la evolución de precios de las parcelas, en función de los cultivos y de los aprovechamientos. El Ministerio informa que el
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La DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft ó Sociedad Agrícola Alemana) es una organización independiente fundada en 1885, que cuenta con 25.000 socios y cuyo fin es el promover el progreso en la agricultura y la alimentación. Entre sus muchas actividades realiza los ensayos de los tractores ag
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Según los datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de los boletines mensuales de inscripción de maquinaria agrícola nueva, se hace un análisis de las inscripciones de maquinaria de recolección desde octubre de 1918 hasta septiembre de 2019. Entre la maquinaria de recolección existe
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A finales de 2015 se puso en marcha el proyecto "Olivares Vivos. Hacia el diseño y la certificación de olivares reconciliados con la biodiversidad", que desde el ámbito de la conservación y con la premisa de la rentabilidad económica, definirá modelos de olivicultura rentables que contribuyan a dete
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