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Tomando como referencia explotaciones de Asturias y Galicia, el artículo se centra en la alimentación del vacuno lechero, en concreto los forrajes. Siendo los portadores más importantes de fibra para las vacas lecheras, se describe la mejor forma de producirlos teniendo en cuenta los factores especí
Repaso histórico a la evolución de las plagas y enfermedades sufridas en los cultivos de tomate de la Región de Murcia en los últimos 25 años. Esta evolución ha transcurrido de forma paralela a la evolución de los sistemas de producción. Todo el conocimiento acumulado sobre ellas y las formas de com
Internet es seguramente la herramienta más poderosa creada por el ser humano en la edad moderna. Sin embargo, hay todavía algún sector en que todavía se hecha en falta su integración en la red, como es el de las frutas y hortalizas. En el artículo se analizan, con la ayuda de varios expertos en el s
El suelo está vivo. A pesar de lo que pueda parecer, el suelo del viñedo contiene una de las mayores tasas de biodiversidad microbiana, con millones de microorganismos en cada gramo de tierra. En las raíces de la vid, al igual que ocurre en el intestino humano, las comunidades microbianas se han ada
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