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Los cambios producidos en las últimas décadas repercuten en la incidencia de algunos problemas fitosanitarios. Cambios en el cultivo han ocasionadom que enfermedades antes muy dañinas, ahora estén en retroceso. Por el contrario otros problemas se han agudizado. La reducción de fitosanitarios ha prov
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El olivo ha ido penetrando de uno a otro país desde sus orígenes hasta nuestros días, estando presente ya en 58 países como cultivo, mientras que se consumen sus productos, aceite de oliva y aceituna de mesa, en 179. En este artículo se analiza el sector del olivo a nivel internacional en todas sus
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El girasol se está convirtiendo en una de las alternativas con mayor interés dentro de las rotaciones. La superficie cultivada en España supera las 700.000 ha., por detrás del trigo y la cebada, de ahí la importancia de realizar algunas consideraciones agronómicas que puedan ayudar a optimizar los r
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La nueva normativa, que previsiblemente verá la luz en 2019, centra su actualización legislativa en cuatro elementos fundamentales: simplificación y clarificación del escenario para los aceites vegetales, trazabilidad, clasificación de los productos y características de las instalaciones y etiquetad
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En España es llamativa la escasa presencia del cooperativismo oleícola en los mercados de aceites envasados. Los que defienden su mayor presencia argumentan que el desarrollo de una estrategia de integración vertical hacia el destino es muy conveniente y necesaria para generar empleo cualificado, pa
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El suministro continuado en cantidad y calidad del agua de bebida en cerdos en sus diferentes fases productivas es esencial para optimizar su productividad. El conocimiento de la cantidad de agua ingerida al día mediabte contadores de agua o sistemas de alimentación líquida, así como la calidad de l
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El agua en el porcino desempeña una serie de funciones fisiológicas directamente relacionadas con la producción, como el mantenimiento de los tejidos, el crecimiento, la gestación o la lactancia. En la producción intensiva actual, se recurre habitualmente al agua para administrar agentes terapéutico
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La exportación de aceite de oliva español ha alcanzado su máximo histórico. Sólo contando el envasado, el volumen exportado supera las producciones anuales de Italia y Grecia juntas. En producción, industria, comercialización y exportación de oliva, España es el líder indiscutible y la perspectiva e
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El objetivo de este estudio es determinar la respuesta de los potenciales hídricos de hoja y de xilema. Un método sencillo, pero con diversidad de resultados según la hora del día o la metodología aplicada, que permitirá conocer el estado hídrico del viñedo. Es conveniente valorar la respuesta de ca
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Se desciben las actuaciones más destacables del brote de "Xylella fastidiosa" en un olivar de Villarejo de Salvanés (Madrid). Después de 553 prospecciones y 1.747 muestras analizadas, únicamente ha dado positivo el olivo por el que se declaró la enfermedad. Se analiza en Plan Nacional de Contingenci
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