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El girasol se está convirtiendo en una de las alternativas con mayor interés dentro de las rotaciones. La superficie cultivada en España supera las 700.000 ha., por detrás del trigo y la cebada, de ahí la importancia de realizar algunas consideraciones agronómicas que puedan ayudar a optimizar los r
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La ganadería extensiva ha sido capaz de adaptarse a todo el territorio aragonés, principalmente de ovino, que tiene una gran importancia en la economía aragonesa. Aragón tiene una gran tradición de asociacionismo, desde la creación de la Casa de Ganaderos en 1218, hasta la creación de Pastores Grupo
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España tiene una cabaña de más de dos millones de vacas nodrizas. La mayoría de las razas dedicadas a la producción de carne han desarrollado programas de mejora genética, de acuerdo con el Programa Nacional de Conservación, Mejora y Fomento de las Razas Ganaderas. Sin embargo, apenas un 20% de los
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La nueva normativa, que previsiblemente verá la luz en 2019, centra su actualización legislativa en cuatro elementos fundamentales: simplificación y clarificación del escenario para los aceites vegetales, trazabilidad, clasificación de los productos y características de las instalaciones y etiquetad
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En España es llamativa la escasa presencia del cooperativismo oleícola en los mercados de aceites envasados. Los que defienden su mayor presencia argumentan que el desarrollo de una estrategia de integración vertical hacia el destino es muy conveniente y necesaria para generar empleo cualificado, pa
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Diez años después de la reforma de la OCM del Vino, el sector del vino español y las administraciones hacen balance de una medida que ha sido fundamental en el proceso de internacionalización acometido por nuestras bodegas. A pesar de los problemas, entre los que se encuentra la alta carga de burocr
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A pesar de la riqueza varietal del viñedo español, las cuatro primeras variedades (Airén, Tempranillo, Garnacha Tinta y Bobal) ocupan seis de cada diez hectáreas plantadas, lo que supone el 59,4% del total plantado. La información se acompaña de un gráfico representando la diversidad varietal de cad
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En los últimos años se ha evidenciado una creciente demanda social de unos paisajes multifuncionales en los que la producción de cultivos esté compensada con otros bienes y servicios como la conservación de polinizadores y de enemigos naturales de las plagas, el reciclado de nutrientes, el secuestro
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Los diferentes sistemas de alojamiento avícola plantean retos de bienestar específicos que la industria debe intentar solucionar para mejorar sus resultados y cumplir con las expectativas de un consumidor cada vez más exigente. Entre las especies avícolas comerciales, los problemas de bienestar en g
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Los productos fitosanitarios protegen a los cultivos de plagas y enfermedades, y son un elemento clave en la producción de alimentos sanos, seguros y asequibles para todos. Se estima que las plagas y enfermedades son las responsables de pérdidas de producción en los cultivos, a nivel mundial, de ent
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