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1110 Resultados de "aceite de oliva"
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El olivar en España alcanzó un nuevo récord de producción con 1.789.900 toneladas de aceite, lo que supone un 42% más que la campaña precedente y un 49% por encima de la media de las cuatro últimas campañas. El promedio de salidas de aceite de oliva español se sitúa en 129.425 toneladas por mes, con
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El 18 de octubre está previsto que el gobierno de los Estados Unidos active los aranceles a los productos de la Unión Europea que la Organización Mundial del Comercio autorizó. Entre los productos más afectados están el vino, el aceite de oliva y las aceitunas, que se verían penalizados con hasta un
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La cantidad de aceite de oliva cosechado en España a 31 de julio continúa muy por encima de la media de campañas anteriores (+39%), como consecuencia del récord de producción histórico de esta campaña, con 1.785.900 toneladas. Las exportaciones continúan la tendencia positiva de los últimos meses, l
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La producción de aceite de oliva en España a fecha de 30 de junio de 2019 ascendió a 1.786.900 toneladas, lo que la sitúa en un nuevo récord. Representa un incremento del 42% de lo obtenido en la campaña pasada, y es un 49% superior a la media de los cuatro últimos años. Hay que tener en cuenta, que
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Repaso histórico a la evolución del control automatizado del proceso de elaboración del aceite de oliva virgen. Se inició en 1992, cuando se instala el primer sistema de automatización en una almazara. Desde entonces, su implantación ha sufrido altibajos, debido sobre todo al coste de su instalación
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Evolución histórica de la oleicultura desde el punto de vista de la demanda y de los consumidores. El dato más espectacular ha sido el crecimiento de la demanda, un 50% en tan sólo 25 años. De cara al futuro, el autor retrata a un consumidor comprometido con el medio ambiente, concocedor de la segur
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Examen de la evolución experimentada en todas las etapas de la elaboración del aceite de oliva, desde la ubicación de la almazara hasta la zona de recepción, la zona de elaboración y la bodega. Es en la elaboración donde el autor encuentra mayores avances, como en el proceso de separación sólido-líq
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La comercialización del aceite de oliva ha aumentado significativamente, sobre todo en el mercado exterior, aunque las salidas no han sido suficientes hasta ahora para colocar las cotizaciones en origen en unos niveles aceptables para el productor. Frente a este problema, la Organización Interprofes
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La producción de aceite de oliva en España hasta el 30 de abril ha sufrido un incremento del 42% con respecto a la campaña pasada, y un 48% superior a la media de las cualtro últimas campañas, y ha ascendido a 1.782.568 tonaladas. Las exportaciones se estiman en 565.300 toneladas, con un aumento del
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Después de un repaso histórico sobre el cultivo del olivo en Galicia desde la época romana, llegamos a la época actual en la que, producto del cambio climático, ha visto un resurgir de este cultivo. Por un lado, fomentando la plantación de variedades foráneas de olivo arbequina y picual, y por otro
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