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1111 Resultados de "aceite de oliva"
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El aceite de orujo de oliva es el aceite vegetal más saludable detrás del aceite de oliva. España es el primer productor y principal exportador mundial de orujo de oliva, sin embargo este aceite es el gran desconocido del mercado español. Si está intentando hacer más visible el producto y recuperar
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Estudio de investigación en el que se ha podido verificar cómo el olivar, con el paso al cultivo ecológico, ha mejorado el estado de las propias plantas, resultando más sanas y más equilibradas respecto al método tradicional. Destaca que el cultivo ecológico es mucho menos susceptible y sensible a p
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Las lluvias intermitentes durante todo el trimestre provocan caídas pronunciadas de los precios en el aceite de oliva. En el mercado del aceite de orujo se aprecia inestabilidad en las cotizaciones, en el aceite de semillas oleaginosas, se han producido caídas de precios en todas las categorías, y e
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La producción de aceite de oliva en la campaña 2016/ 2017 en Córdoba corresponde unas 268.987 toneladas, un veintiún por ciento más que de la campaña nacional. Las variedades manzanilla, gordal y hojiblanca sumaron 524.680 toneladas, estas tres variedades presentaron en esta campaña el ochenta y och
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El sector del aceite de oliva de la Unión Europea prevé nuevas mejoras estructurales de aquí a 2030, con una progresiva conversión hacia una mayor productividad en particular, el aumento de las superficies con regadío y la ampliación de las zonas de producción. La Comisión espera cierta recuperación
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El consumo de aceites ha venido estando asociado a los temas y cuestiones gastronómicas, por su importancia el aceite de oliva que se ha convertido en un pilar esencial de la dieta mediterránea y, por tanto, en una seña de identidad para países como España, Italia o Grecia. La asociación del aceite
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¿Qué aportan a la olivicultura las plantaciones multivarietales personalizadas en el olivar en seto? Las principales variedades que se pueden utilizar como base a las plantaciones multivarietales, destaca una análisis y caracterización de estas variedades entre las que destacan la Arbosana i-43, Kor
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Descripción de cuáles son los efectos de la fertilización nitrogenada y cuál es la acción del inhibidor de la nitrificación en el crecimiento vegetativo, en la producción y en la calidad del aceite de oliva de la variedad Arbequina y Picual. De entre los resultados obtenidos, destaca la demostración
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Artículo en lengua inglesa en el que se analiza un método para llevar a cabo la determinación de manera simple y eficiente los hidrocarburos saturados en aceites vegetales. Se analiza cuál es el procedimiento para llevar a cabo el aislamiento de la fracción correspondiente por cromatografía en colum
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Evaluación del estado actual del sector agroalimentario español. Ante el descenso de los precios y ante la bajada del consumo, como resultado de la crisis económica y por las desigualdades y diferencias entre todos los agentes de la cadena de valor, se ha producido un descenso significativo de los m
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