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Situación de las explotaciones ganaderas de ovino ante el nuevo marco PAC

Leal, C.
En: Ganadería. Revista técnica ganadera, Núm. 102
marzo 2016, pág. 42 - pág. 46(5 págs.)
Análisis retrospectivo de cómo es la rentabilidad de los sistemas productivos ovinos en el marco de la anterior PAC del periodo 2007 a 2013, se describen como son los seguimientos de los sistemas productivos ganaderos ovino de las zonas de dehesa del norte de Córdoba y de sus explotaciones tipo. Destaca un análisis completo sobre la estimación de lo que va a suceder en las próximas anualidades desde el punto de vita de la rentabilidad de las explotaciones de ovino. A día de hoy el mantenimiento de las explotaciones ganaderas de ganado ovino depende de muchos factores, pero el principal es conseguir la reducción de costes, y dentro de esta reducción de precio, destaca que la alimentación es el más importante elemento a reducir. Las ayudas de la PAC, hasta ahora han ayudado enormemente a mantener las explotaciones de ovino garantizando la rentabilidad, son las explotaciones pequeñas con escasa base territorial y dedicadas a la ganadería como único sector productivo corren riesgo de desaparecer debido a que la ayuda por pago básico y el pago verde o greening están condicionadas a la escasez de hectáreas y su mayor dependencia de los inputs externos. Se recomienda mantener explotaciones ganaderas en extensivo produciendo productos ecológicos o convencionales de calidad certificada y con el menor coste posible de alimentación
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