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Listado de Documentos

Proyecto Apicambio, la adaptación del sector apícola gallego y extremeño al cambio climático
El proyecto Apicambio que se está desarrollando en Galicia y Extremadura, cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad, del Ministerio para la Transición Ecológica. Nace de la necesidad de crear herramientas útiles para la toma de decisiones de apicultores y administraciones, con el fin de pali...
Marco legislativo de los bioestimulantes
El nuevo Reglamento Europeo de Fertilizantes acaba de ser aprobado por el Consejo y el Parlamento Europeo, y entrará en vigor en julio de 2022. A partir de entonces podrán salir al mercado los primeros fertilizantes con el nuevo marcado CE. Este nuevo Reglamento permite mantener las legislaciones de...
Tecnología de elaboración de aceite de oliva virgen: evolución de los últimos 25 años y previsiones para los próximos 25
Examen de la evolución experimentada en todas las etapas de la elaboración del aceite de oliva, desde la ubicación de la almazara hasta la zona de recepción, la zona de elaboración y la bodega. Es en la elaboración donde el autor encuentra mayores avances, como en el proceso de separación sólido-líq...
Efecto inmunomodulador de las bacterias ácido lácticas
Estudio de las bacterias acilácticas, que representan una parte importante de la microbiota del tracto gastrointestinal de los mamíferos. Aunque los microorganismos utilizados como probióticos y sus subproductos actúan no sólo de forma local en el intestino, sino que también pueden actuar de forma s...
Combustibles y motores para la agricultura
Resumen de la ponencia presentada en una Jornada dedicada a "Energía, Agricultura y Medio Rural" en el Instituto de la Ingeniería de España. El autor defiende que el gasóleo seguirá siendo el combustible utilizado por los tractores durante mucho tiempo, ya que las alternativas que van apareciendo de...
Gestión del uso del agua en el vacuno de carne
En la producción de vacuno de carne, el agua y su correcta gestión es fundamental. Las necesidades de agua de bebida se sitúan entre 25 y 65 litros al día, y su mayor o menor consumo debido a diferentes factores afecta a las funciones fisiológicas del animal. Además, es importante considerar el núme...
Nuevas variedades de olivo: de dónde venimos y a dónde vamos
En los últimos 25 años se han puesto en marcha programas de mejora genética que han producido nuevas variedades que se adaptan al olivar en seto, resistentes a verticilosis, con una productividad constante, alto rendimiento graso y alta calidad de los aceites. Entra dentro del objetivo de futuro que...
Los costes del cultivo del olivo en los diferentes sistemas de producción: una evidencia que no podemos ignorar
Muestra de los resultados obtenidos por un estudio llevado a cabo por la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) sobre la rentabilidad de cada sistema de cultivo. Los sistemas de cultivo son clasificados en olivar tradicional no mecanizable, olivar tradicional mecanizable, olivar intensiv...
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