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Listado de Documentos

Alimentación en España 2020: Producción. Industria. Distribución. Consumo

Informe Anual correspondiente al año 2020 publicado por Mercasa, en el que a partir de información y datos estadísticos procedentes de diferentes fuentes, se muestra la situación del sector agroalimentario en España, analizado por sectores productivos y por Comunidades Autónomas, así como aspectos r...

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Bases de la vacunación intradérmica

La vía de administración de cualquier vacuna es un factor que contribuye de forma importante en la efectividad de esta. La mayor parte de las vacunas parenterales existentes en el mercado se aplican por vía intramuscular o subcutánea, aunque existen otras pocas de administración intradérmica (ID). ...

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Análisis de la fenología y las necesidades nutricionales de la quinoa: protocolo de labores, fenología y fertilización para conseguir el éxito del cultivo

La quinoa, de la familia de las quenopodiaceas (remolacha, espinaca, acelga) tiene mayor valor nutricional que los cereales y carece de gluten. Su demanda ha aumentando considerablemente en los últimos años. ITAGRA ha desarrollado durante tres campañas experiencias agronómicas para conocer el cultiv...

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Las vendimias en España

Esta cosecha ha estado condicionada por la epidemia de Covid-19, que ha supuesto un aumento de los costes de la vendimia, por los protocolos sanitarios a que ha obligado, sobrecostes que llegan en un momento muy delicado, con una pérdida sustancial de ventas y un futuro incierto. Campaña también mar...

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De la granja a la mesa: El Pacto Verde Europeo, la necesaria transformación

Presentado por la Comisión Europea a finales de 2019, el Pacto Verde establece las estrategias de crecimiento sostenible e inclusiva para permitir que Europa sea el primer continente climáticamente neutro para el 2050. En el documento se analizan las dos estrategias que se relacionan con el sector ...

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Esenciales: La agricultura española ante calamidades que afecten a la seguridad nacional

Estudio elaborado por COAG en el que, partiendo de datos actualizados del MAPA, se analizan las claves y estratégicas del sector agrario para hacer frente a situaciones de crisis como la COVID19. Por otro lado y en la línea con dos estudios de la Unión Europa, la organización agraria advierte del...

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Manejo reproductivo de nulípara. Sistema danés

En una granja con una estructura censal ideal, las primerizas suponen un 20-25% del censo total. Si les sumamos las cerdas de primer parto que van a realizar el segundo tendremos una población que supone el 40-45% del total. Es muy importante una buena programación que permita planificar adecuadamen...

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Estrategias sostenibles de fertilización en cereal de invierno: la dosis, el momento de aplicación y el tipo de fertilizante, tres aspectos fundamentales

La mayor proporción de extracción de nutrientes por parte de los cereales de invierno se produce entre el estado fenológico de ahijado y el de inicio del espigado (hasta un 80%). Por otra parte, si se pretende obtener una producción con un elevado grado de proteína en el grano, se recomienda aplicar...

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