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Identificación de variedades de patata resistentes a enfermedades mediante marcadores moleculares
En Neiker-BRTA (Instituto Agrario Vasco de Investigación y Desarrollo Rural) se desarrolla un programa de mejora genética de la patata cuyo objetivo es la obtención de nuevas variedades adaptadas. Se persigue disponer de variedades con mayor rendimiento, resistencia a enfermedades y tolerancia a si...
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Manejo sostenible del ácaro cristalino "Oligonychus perseae" en el cultivo del aguacate
El aguacate es el principal frutal subtropical de España, con una superficie regular de 12.000 ha, localizadas en su mayoría en Andalucía (zonas costeras de Málaga y Granada) y Canarias. La producción anual es de 90.000 t., encontrándose este cultivo en expansión, por su alta rentabilidad. En los ú...
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Best4Soil, un proyecto para la mejora de salud del suelo: en este proyecto participan expertos en salud de suelos agrícolas procedentes de veinte países europeos
Financiado por la UE, a través del programa Horizonte 2020, el proyecto Best4Soil tiene como objetivo la creación de una red temática internacional con la finalidad de mantener, mejorar o restablecer la salud edáfica. Best4Soil es muestra de la apremiante necesidad de desarrollar nuevas prácticas ag...
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El maíz grano, protagonista del mercado mundial de cereales en 2021
La firmeza de las cotizaciones del maíz durante la pandemia covid-19 (consecuencia del aumento de la demanda china, que busca reponer reservas y está aumentando su consumo interno), ha convertido al maíz en grano en el protagonista principal de los mercados cerealistas en esta campaña 2020/21. La pr...
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La mejor conservación para el mejor aceite de oliva: almacenamiento en la almazara
La buena conservación de los productos alimentarios es la clave para mantener todas sus características. En el caso del aceite de oliva, por la importancia de la preservación de su potencial organoléptico, el almacenamiento debe cumplir una serie de requisitos para poder conservar todas sus propieda...
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La agricultura de precisión (digital) ha llegado para quedarse: un punto de inflexión en el ámbito rural al que hay que saber adaptarse
La agricultura está viviendo una nueva revolución, similar a la que supuso la llegada del tractor o de los fitosanitarios. La Agricultura de Precisión (AP) se inició en la década de los noventa del pasado siglo y ya debería haberse convertido en la práctica habitual, pero no ha sido así. Parte de la...
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Las pérdidas en el olivar por Filomena ascienden a 24 millones de euros: también se registraron cuantiosos daños en los invernaderos de hortalizas de la huerta de Zaragoza al derrumbarse por el peso de la nieve
La borrasca Filomena, con gran cantidad de nieve acumulada y temperaturas extremas de hasta -25 grados en los días posteriores, causó importantes daños en el olivar aragonés. De las más de 45.500 ha dedicadas al olivar en Aragón, 27.000 se localizan en las comarcas más castigadas por el temporal. Se...
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Por si estás pensando cambiarte a la agricultura ecológica
Se aborda la producción ecológica pensando en las dudas que pueda tener el agricultor al plantearse pasar a este tipo de agricultura. El artículo está dividido en dos partes. En la primera se tratan cuestiones generales de la Agricultura Ecológica en España (cuándo es una opción rentable; cómo es el...
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