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Decidir el abonado más adecuado para cualquier cultivo en general, y para un viñedo en particular, requiere tener en cuenta un gran número de factores que inciden en la nutrición de la vid y que, por tanto, se han de considerar para fijar las estrategias de abonado, y para determinar los abonos a ut
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En el artículo se analizan las posibilidades actuales para poder ajustar las dosis de los tratamientos fitosanitarios a la cantidad mínima necesaria, tal como aparece reflejado tanto en el Reglamento 1107/2009/CE, como en la norma EPPO PP1/225, hablando de "dosis mínima". También se avanzan en el ar
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Después de la vendimia y posterior caída de la hoja, es tiempo de poda. Pero las labores a realizar en el viñedo durante el invierno no se quedan ahí, y van desde el manejo de las plantas con síntomas de enfermedades hasta el mantenimiento del suelo mediante el laboreo o la cubierta vegetal, pasando
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Las plagas en invernadero pueden ser transmitidas por insectos-vectores, y para su control es importante conocer cómo se transmiten en cada caso, de los que el artículo da cuenta detallada. El control biológico e integrado son estrategias sostenibles cada vez más utilizadas, pero insuficientes si no
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En viticultura los suelos cobran una importancia especial. Ni la viticultura ni la enología por sí solas son capaces de replicar la calidad de vinos de referencia en ubicaciones diferentes. El aroma y el sabor del vino son el resultado de una serie compleja de factores, entre los cuales el suelo es
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Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las salidas de vino a mercado interior declaradas al Infovi por bodegas y almacenistas, en el año móvil de 1 de diciembre de 2018 al 30 de noviembre de 2019 ascendieron a 11 Mhl, un 8,2% más que en el mismo período del año anterior. En el pri
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El mildiu es una enfermedad producida por el hongo "Plasmopara viticola" que afecta a todas las partes verdes de la vid. Fue introducido accidentalmente en Europa a finales del siglo XIX. Actualmente es una enfermedad endémica en algunas regiones del norte de España y puede llegar a producir pérdida
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Durante la vendimia de la campaña 2019/20 entraron en bodega 5 millones de toneladas de uvas para transformación, de las que un 52,8% fueron uvas blancas, y el 47,2% restante fueron de uva tinta. Según el Ministerio, la producción vitivinícola de la campaña 2019/20 quedaría un 26% por debajo de la c
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La Fundación para la Cultura del Vino y el Institute of Masters of Wine celebrarán los días 20 y 21 de marzo en Bodegas Muga, en Haro (La Rioja) un curso introductorio por séptimo año consecutivo. Se trata de una estupenda oportunidad para pasar dos días inmersos en el mundo del vino, con alguno de
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La exportación es una parte vital para el sector vitivinícola español. Con un volumen exportado de 27,41 millones de hectolitros (dato interanual a octubre de 2019) sin el sector exterior y su aportación económica (3.068,62 millones de euros) la industria vitivinícola española sería insostenible. Es
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